美食故事、美食历史典故集锦46---千米饮食网

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: 何维丰与平江长寿酱干的典故传说及背后的历史故事; 一种叫做酱干的风味小吃在汨罗江上游的长寿街出现，就像西汉淮南王刘安发明豆腐一样，也是歪打正着的偶然。将白生生的豆腐干加工成黑油油的酱干子的人...【阅读全文】

: 覃敬清与平南石硖龙眼的典故传说及背后的历史故事; 石硖龙眼原种出自广西壮族自治区平南县大新镇。平南县的108株石硖龙眼母树是早年留学日本早稻田大学的覃敬清先生在1929年选育的龙眼优质品种。相传在平...【阅读全文】

: 璧山来凤鱼和“红嘴鲤鱼”的典故传说及背后的历史故事; 来凤鱼是璧山县来凤街道的特色名菜，其名字也是由此而来。来凤地处重庆西部近郊，缙云山脚下，距主城区(内环的西环)27公里，是古代四大名驿之一。来凤鱼...【阅读全文】

: 崔氏与永川豆豉的典故传说及背后的历史故事; 据民间传说，永川豆豉的发明者是一位姓崔的女子。崔氏原是永川一富裕人家的小姐，饱读诗书，容貌出众，聪明能干，贤良淑德。后因父亲病逝家道破落，不...【阅读全文】

: 苏武牧羊与盐池滩羊肉的典故传说及背后的历史故事; 盐池羊肉为什么好吃呢?这里还有一个美丽的传说故事。相传，在西汉中期，汉武帝雄心勃勃，为扩大自己的疆域，几次启用卫青、霍去病，向北横...【阅读全文】

: 我与奉化芋艿头的点滴趣事; 那天我们一行还去参加了一位宁波乡亲的婚礼，只见酒席之上，摆在餐桌中间的那一碗菜，竟是“芋艿头菜肴”，周围才摆放其他鸡鱼蔬果。据当地人介绍，奉化...【阅读全文】

: 屏南米烧兔的典故传说及背后的历史故事; 相传很久以前，在美丽的鸳鸯溪乡下小山庄。这里山高林密、野生动物出没频繁，村里的几户人家都以打猎为生。其中有位年轻的后生，不但打猎本领高强...【阅读全文】

: 稷山板枣的典故传说及背后的历史故事; 说起稷山，就会想起闻名国内外的稷山板枣，“稷山枣，枣儿大，核儿小，又甜又脆又好咬。”稷山板枣为什么这样好吃呢?这其中还有一段传说故事。...【阅读全文】

: 微山湖四鼻鲤鱼的典故传说及背后的历史故事; 微山湖的鲤鱼是四个鼻孔的，这在全国是独一无二的。微山湖的鲤鱼为什么是四个鼻孔的呢?相传，微山湖的鲤鱼在最早的时候，和其它水域的鲤鱼一样，也是只...【阅读全文】

: 门源奶皮的典故传说及背后的历史故事; 奶皮，是青海省门源地区独特的回族名间奶制品，是牛奶煮沸后扬动起泡，再静止一段时间后由悬起的脂肪沫等凝结而成的物质，是牛奶的精华部分。门源奶...【阅读全文】

: 宣莲的典故传说及背后的历史故事; 宣莲，浙江省武义县特产。宣莲产于原浙江宣平县，现属武义县柳城畲族镇，故名。是浙江省的一种名贵特产，据《宣平县志》记载：莲子，一名藕实，向无种者...【阅读全文】

: 鄂州武昌鱼的典故传说及背后的历史故事; 鄂城古称武昌，其西南有个六十万亩水面的湖泊，名梁子湖。梁子湖草丰鱼美。它的通江处为樊口。这里水势回旋，并有大小回流之分。“在樊口者曰大回...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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