晚上吃紫薯会胖吗?

　　紫薯，是一种低脂肪低热量，并且富含膳食纤维的食物，对于这类食物，通常都具备减肥的功效，日常食用可以帮助减肥。但是，现在问题来了，晚上食用紫薯还能减肥吗?晚上会不会难以消化而导致长胖，晚上吃紫薯会胖吗?

晚上吃紫薯会胖吗?

　　一、晚上吃紫薯会胖吗?

　　紫薯，紫薯又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。近年来，紫薯在国际、国内市场上十分走俏，发展前景非常广阔。是很多人都爱吃的，特别是那种烤番薯，但很多人怕吃了长胖。其实，合理的吃紫薯是不会发胖的。而且，紫薯热量低、脂肪少，又富含膳食纤维，可以起到很好的饱腹作用。因此，吃紫薯不仅不会发胖，相反还能够起到减肥哦。

　　二、吃紫薯能减肥的原理

　　1、低热量低脂肪

　　紫薯可谓是低热量、低脂肪食品中的佼佼者，每100克紫薯含脂肪仅为0.2克，是大米的1/4。而且紫薯还可以为人体提供很好的饱腹感，从侧面减少了人体对其他食物的摄入量。

　　2、含膳食纤维

　　紫薯富含膳食纤维，能刺激肠道，增强蠕动，起到很好的排泄通便功效，尤其对老年性便秘有较好的疗效。

　　3、营养均衡

　　减肥并不意味着少吃，营养均衡对减肥也是很重要的。紫薯含有比较均衡的营养成份，如维生素A、B、C，纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素。其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用，促进排泄畅通;钾元素起到很好的利尿消肿作用等等。

　　三、巧吃紫薯不胖反减

　　合理的吃紫薯不会长胖，而且还有减肥的功效，只是也要掌握正确的紫薯的吃法，只有这样才能达到瘦身目的。

　　1、吃紫薯最佳时间是早上

　　紫薯的作用是通便排毒，而早上是排泄排毒的关键时刻，尤其是经过了一夜的休整，肠胃急需排出垃圾或毒素。这个时候吃紫薯，其中的膳食纤维能加快肠道蠕动，轻松排便，让肠道顺畅，起到排毒减肥的作用;

　　2、吃紫薯减肥要适量