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花生拥有很高的营养价值，里富含的脂肪与蛋白质，当然矿物质含量也非常丰富，可以促进脑细胞的良好发育，有增强记忆的功效，花生还有大家不知道的好处，下面介绍经常吃花生几大好处。
好处一：花生对抗衰老能力是很强的，防止早衰，花生里富含儿茶素，总的来讲对人体拥有抗人体老化的功效，赖氨酸也是抗衰老的核心元素，经常吃花生，可以增强抗衰老能力，所以人们把花生又称之为长生果。
好处二：花生可以使人体更健康的生长发育，花生里富含有大量的钙，钙是所有生物必有的元素，所以多吃花生，可以使人体更好的健康成长。
好处三：人们都喜欢吃炒花仁或者油炸花生仁，这样可能使花生里的甘油脂与塞醇酯遭到破坏，所以花生连带红衣一起吃会获取很多的营养，此外，花生在生长的过程中很易感染黄曲霉菌毒素，如果用水煮花生，花生里含有的黄曲霉菌毒素会被高温开水杀死，这样吃对身体更健康。
好处四：花生是一种高饱腹感的食品，吃完之后可以使你感觉更饱，本领域专家指出，把花生当零食吃的人通常吃得饭很少，吃花生产生的高饱腹感却是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，当人们吃早饭时吃了花生或者花生酱，会使这一天的饭量减少。
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