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高血压应多吃蔬菜，清淡的食物，比如说：蘑菇、黑木耳、白木耳。芹菜、茼蒿、苋菜、茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄;海带、紫菜、海蜇、海参牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品。高血压吃水果也有利，苹果、西瓜、鲜梅、柠檬，香蕉这些都是被得到证实的。除此之外宜多吃含优质蛋白和维生素的食物鱼、牛奶、瘦肉、鸡蛋、豆类及豆制品、钾食物。
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