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夏日炎热入心经，中医中称“心为君之官”，也就是说，心是五脏六肺的发动机。心主血脉，主神明，也就是精气神。在阴阳五行中，心为火，因此，夏季养生要以降心火、养心为目的。
专家推荐了五款夏日养生食疗方，养心安度长夏。
1.参莲泡水饮。西洋参3克、莲子莲心10克，麦冬5克，打成粉，冲开水饮用。作用：益气护心，降火
2.入夏三叶饮。荷叶、竹叶、竹叶芯煮开水服用，在煲水前，先将所有食材浸泡20分钟。荷叶有生物碱，能调油腻，当食用过多荤腥时有大用处。竹叶、竹叶芯能够清热、清心、防暑、降火，去烦止渴。
3.消暑健脾饮。长夏有大暑、小暑，还有梅雨天，容易让身体感到粘腻，容易腹泻，因此要健脾化湿。可用适量云茯、苡米、山药、冬瓜(冬瓜要连皮带瓜仁)煲水饮用，能够清热、健脾、化湿。
4.五豆杂粮饮。将适量红豆、赤小豆、绿豆、扁豆、黄豆与南瓜煲水饮用，能够消暑清热。
5.苦瓜煲水或苦丁茶。将苦瓜煲水饮用，或者也可用苦丁泡茶喝。夏季吃“苦”能养心，苦抗菌消炎、解热去暑，还能清胃火防便秘的作用。不过对于胃寒、脾胃虚寒、胃反酸、胃部溃疡的人来说苦瓜茶和苦丁茶要少服、或者不吃。
专家提醒，夏季养生要护心阳，做好五个要点：吃苦、护心、降火、消暑、祛湿。
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