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这个煎鸡翅步骤简单容易操作的,比烤的方便还省时间。用料少,不油腻,皮煎的是脆香脆香的,吃起来一点不输烤的哦!
主料:鸡翅中8只。
辅料:盐适量、黑椒少量、姜1片、料酒1汤匙。
黑椒煎鸡翅的做法:
1.备好材料。
2.鸡翅洗净,用牙签戳戳,加盐、料酒和姜末拌匀腌渍半小时。
3.腌制好的鸡翅擦干水分。
4.放入锅中先煎皮的一面。
5.再反过来煎另一面,煎至两面金黄,可用叉子戳一下好了没。
6.最后磨入黑椒碎稍煎一下就可以了。
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