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: 鹅黄肉的做法及介绍; 【菜名】鹅黄肉【特点】色泽金黄，形如佛手。外酥内嫩，汁浓味香。【原料】猪肉250克、鸡蛋4个，荸荠75克。盐3克、胡椒粉2克、味精1克。鸡蛋豆粉35克、葱...【阅读全文】

: 三丝鱼翅的做法及介绍; 【菜名】三丝鱼翅【特点】色泽乳白，三丝嫩脆，翅鲜软烂，汁浓味香。【原料】水发鱼翅300克。鸡脯肉50克、冬笋25克、冬菇25克、熟火腿25克。葱姜各15克、...【阅读全文】

: 干煸肉丝的做法及介绍; 【菜名】干煸肉丝【特点】色泽棕红，干香酥软，咸鲜味浓。【原料】猪肉350克、鲜冬笋50克。干辣椒5克、葱10克、素油50克、料酒10克、盐3克、酱油10克、味...【阅读全文】

: 红烧卷筒鸡的做法及介绍; 【菜名】红烧卷筒鸡【特点】色泽棕红，肉质细嫩，味极鲜美。【原料】鸡脯肉350克，熟火腿50克、冬笋50克、冬菇50克。蛋清50克、豆粉40克、素油500克、好...【阅读全文】

: 盐煎肉的做法及介绍; 【菜名】盐煎肉【特点】色泽棕红，香气浓郁，咸鲜微辣，川味突出。【原料】猪腿肉400克。蒜苗50克。郸县豆瓣20克，豆鼓15克、酱油10克、白糖25克、素油50...【阅读全文】

: 豆渣猪头的做法及介绍; 【菜名】豆渣猪头【特点】色泽棕红，汁浓味醇，肉质糍糯，豆渣酥香。【原料】猪头肉750克、豆渣200克。姜、葱各20克、花椒3克、胡椒2克、八角...【阅读全文】

: 香酥山药的做法及介绍; 【菜名】香酥山药【特点】山药酥烂，软糯香甜。并具有健脾青，补肺肾之功效。【原料】山药500克。白糖125克、豆粉100克、菜油750克、醋30克、味精1克。...【阅读全文】

: 花生芝麻酥饼的做法; 这是一款口感酥脆，味美不打折的风味小饼干。饭后和下午茶怎么少了它，家有小朋友的也超好这款哦!不信你试试。主料:低筋面粉130g、黄油90g、白砂糖70g、花生...【阅读全文】

: 酸辣菜的做法及介绍; 出去吃饭的时候，往往在很多地方在上菜前都会有那么一两碟小菜先让你解解馋，在我的印象中觉得这份酸辣菜最好吃了，很多时候几个人一小碟是那么一下就解决了，然后让小...【阅读全文】

: 参蒸鳝段的做法及介绍; 【菜名】参蒸鳝段【特点】鳝肉软烂鲜香，汤汁清爽味酽，并具有补中益气，生津润燥之功效。【原料】鳝鱼1000克。当归5克、党参10克、熟火腿150克。盐3克、...【阅读全文】

: 桃酥鸡糕的做法及介绍; 【菜名】桃酥鸡糕【特点】酥香鲜嫩，宜于佐酒。【原料】鸡脯肉300克。桃仁50克、猪肥膘50克、蛋清30克、生菜50克。素油500克、料酒10克、盐之克、味精...【阅读全文】

: 芝麻肉丝的做法及介绍; 【菜名】芝麻肉丝。【特点】酥香滋润，鲜香带甜。【原料】猪瘦肉500克、熟芝麻25克。姜、葱各10克、盐4克，料酒10克、菜油500克、白糖25克、八角2...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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怎样烹制菜肴滑嫩？想让菜刀一直锋利，这些保养不能忽略莫用微波炉烹调蔬菜两个小窍门保证羊肉软嫩彩釉瓷器皿不宜盛放酸性怎么熬骨头汤好喝？炒面炒饭不粘锅的妙招(内附菜谱) 土豆烹调的小诀窍你都知道吗？你对玉米的了解多少烹饪濑尿虾的技巧剩菜加热需要注意哪些问题？六种错误的饮食小常识

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