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: 冷菜鸳鸯戏水的做法及介绍; 民间将鸳鸯戏水比喻为夫妻之间一种美好生活、和谐感情的象征，这组冷拼将这种愿望和思绪形象化。【原料】烤鹅脯 250 克，熟火腿 200 克，白蛋糕 150 克...【阅读全文】

: 冷菜锦绣中华的做法及介绍; 天安门前的“华表”，是中华民族的一种象征。这组冷碟采用“华表”造型，辅以十多种原料组成一幅立体绚丽的华表“画面”。故取名为“锦绣中华”。...【阅读全文】

: 冷菜荷的做法及介绍; 此冷盘取村子西湖十景之一曲院风荷的风景胜地，用写意的手法构成了冷盘的主题。【原料】琼脂 20 克，蛋白糕 100 克，蛋黄糕 100 克，熟火腿 150...【阅读全文】

: 冷菜秋实的做法及介绍; 金秋，是丰收的季节，秋天的果实，意喻了劳动人民丰收后的喜悦、祥和之情。这组冷碟的构图表达了对秋收的一种寄寓。【原料】红曲米素火腿 150 克，白鸡脯肉 15...【阅读全文】

: 宁馨的做法及介绍; 这组冷拼构思精明，以静取胜，色彩和谐，形态生动。【原料】主料：白蛋糕 250 克，熟胡萝卜 200 克，番茄 60 克，黄瓜 150 克，胡萝卜鸡卷 100 克，紫菜卷 100...【阅读全文】

: 雄鹰展翅的做法及介绍; 雄鹰是人们认为在鸟类中最凶猛的一种，设计这组冷拼，要求形象传神。【原料】主料：烤鹅脯 200 克，烤鹅腿 100 克，卤水猪肝 200 克、，黄蛋糕...【阅读全文】

: 孔雀迎宾的做法及介绍; 孔雀迎宾意喻了主人对佳宾的热情、友好以及深沉、醇厚的感情。【原料】主料：热鸡脯肉 200 克，卤鸭脯 200 克，西式方火腿 100 克，卤冬菇 100克，蛋...【阅读全文】

: 满园春色的做法及介绍; 这组冷碟共由 15 种原料，13 种口味组成。荤素搭配，色彩和谐，刀工讲究，风味独特，造型大方。【原料】主料：鸭脯肉 150 克，黄瓜 150，鸡脯肉 150 克，素火腿...【阅读全文】

: 双喜临门的做法及介绍; 双喜戏梅，啼报喜讯的年画图案，造型生动，形象逼真，构图简洁明快。用双喜临门来取名，使人有吉详如意，幸福美好的感觉。主料：熟鸡脯肉...【阅读全文】

: 红糖果仁糯米卷的做法及介绍; 自己用面包机做的年糕更香呀，面包机不仅可以做面包，今天我又试着做了年糕，很浓的糯米香味，筋道好吃有弹性，即使凉了也QQ的。撒上红糖、花生、白芝...【阅读全文】

: 草莓酸奶的做法及介绍; 自己做的酸奶，有天然的草莓味，不是超市那种草莓香味，有香料的味道。当然这个做好一定要尽快喝，不然水分会析出。至于老酸奶的做法，自己买点鲜牛奶，加...【阅读全文】

: 海蛰黄瓜卷的做法及介绍; 海蛰与黄瓜向来是好搭档，只用最简单的凉拌便能凸显它们各自的脆爽清新。经典搭配，熟悉味道，但在造型上改头换面，就如灰姑娘换上了水晶鞋，立刻变得...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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