健康养生家常菜谱集锦126---千米饮食网

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: 梅子肉的做法及介绍; 用猪瘦肉，仿梅子的形状和滋味创制，酸甜适口，以味见胜。【原料】主料：猪瘦肉 250 克。配料：生猪肥膘 50 克，猪网油 50 克，净荸荠 25 克。调料：姜...【阅读全文】

: 西卤蹄筋的做法及介绍; “西卤蹄筋”选用猪的后蹄筋为主料，配以肉未烩制而成，成品色泽红亮，肉糜酥烂、蹄筋柔软，胶原蛋白质丰富。【原料】主料：水发猪蹄筋 300 克。　　...【阅读全文】

: 蔓越莓炒酸奶的做法及介绍; 炎炎夏日，大家都喜欢吃点清凉消署的食物，冰淇淋热量太高，吃了怕发胖，炒酸奶是个不错的选择，而且不用去买炒冰机，家家都有的冰箱就可以轻松制作...【阅读全文】

: 炒里脊丝的做法及介绍; 猪里脊是整猪身上最嫩的一块长条肉，用它来制作菜肴，滑嫩无比，加入少许青椒丝和里脊丝合烹，绿白相映，色泽美观，芳香馥郁，味道醇和。【原料】主料：猪里脊...【阅读全文】

: 竹笋烧肉的做法及介绍; 材料：猪五花肉2斤，竹笋1根，2勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，盐少许，葱姜少许，八角1粒，2大勺糖。做法1、把五花肉切块，用热水焯一下。2、把竹笋切块，也要...【阅读全文】

: 干菜焖肉的做法及介绍; 猪肉枣红、干菜油黑，鲜香油润，酥糯不腻，咸鲜中略带甜味，这是干菜焖肉的风味特色。干菜，俗称霉干菜，用芥菜腋制晒干而成，是浙江绍兴的土特产，...【阅读全文】

: 冷菜彩蝶总盆的做法及介绍; 捉一只艳丽的彩蝶，是每个人孩提时的梦想。三月的西子湖边，随着清风拂柳，到处可见缤纷的蝴蝶。彩蝶总盆也寄予了人们对美好生活的向往。【原料】咖啡冻糕...【阅读全文】

: 冷吃牛肉的做法及介绍; 吃在四川，味在自贡。冷吃牛肉是四川自贡的传统美食之一，是自贡人民在制盐过程中发展出来的一道名菜。冷吃牛肉最大的特点就是绵香，一根一根的牛肉...【阅读全文】

: 烧汁鱼块的做法及介绍; 烧汁是日式料理酱汁，可用来烧烤、红烧、煨炖等，具有咸、甜、鲜、香、熏味，今天用日式烧汁做一道烧汁鱼块和大家分享。主料:净鱼肉300g。辅料:油适量...【阅读全文】

: 蚝油芦笋炒肉的做法及介绍; 这样的芦笋不止颜值高、摆盘无敌，炒着吃也嫩嫩的，挺爽口。主料:猪肉200g、芦笋300g。辅料:蚝油适量、盐适量、糖适量、淀粉适量、油适量。蚝油芦...【阅读全文】

: 荷叶蒸五香肉的做法及介绍; 荷叶蒸五香肉咸度适中，有着浓浓的荷香味，不油腻，非常好吃。主料:五花肉500g、干荷叶1张。辅料:油适量、盐2小匙、五香粉3小匙、蒜盐1小匙、牛肉粉1小...【阅读全文】

: 椎茸炒肉片的做法及介绍; 今天和大家分享一道快手小炒---椎茸炒肉片，这是一道营养全面，做法简单的家常小炒，椎茸和肉片是最完美的搭配，椎茸有一种特殊香味再加上肉的香味吃起来口...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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怎样烹制菜肴滑嫩？想让菜刀一直锋利，这些保养不能忽略莫用微波炉烹调蔬菜两个小窍门保证羊肉软嫩彩釉瓷器皿不宜盛放酸性怎么熬骨头汤好喝？炒面炒饭不粘锅的妙招(内附菜谱) 土豆烹调的小诀窍你都知道吗？你对玉米的了解多少烹饪濑尿虾的技巧剩菜加热需要注意哪些问题？六种错误的饮食小常识

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