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里脊肉这么做,等着被夸吧!---千米饮食网(www.kmysw.com)
里脊肉这么做,等着被夸吧!
要说猪身上最嫩的部位,非里脊肉莫属。嫩的东西都有一个共性,就是含水量高,且质地纯。里脊肉和脊梁下方的大排相连,肉中无筋,水分多脂肪低,肌肉纤维小...【阅读全文】
春天就爱这口鲜!再不吃就没了(芦笋的吃法)---千米饮食网(www.kmysw.com)
春天就爱这口鲜!再不吃就没了(芦笋的吃法)
在超市看到新鲜芦笋上架,想都没想,就往购物篮里扔了两把。春天是芦笋最好的季节,根根柔嫩,爽脆,香气和甜味都很充分,又带一点点独特的、恰到好处的清...【阅读全文】
香辣猪皮的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
香辣猪皮的做法及介绍
千米饮食网家常香辣猪皮的做法大全,让你最详细了解香辣猪皮的做法,香辣猪皮怎么做好吃,怎么做更美味,更有怎么做家常香辣猪皮的视频及图文解说让您更快的...【阅读全文】
巍山焦肝的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
巍山焦肝的做法及介绍
巍山焦肝,是云南巍山县彝族的传统名菜。巍山彝族自治县传统名肴甚多,此即其中之一。此菜用网油包肝粒,形如宝塔,经多次加热成熟,外脆里嫩,齿颊生香。...【阅读全文】
肉烩的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
肉烩的做法及介绍
用料必须选用牛里脊肉,要注意横切牛肉竖切丝的原则。此品为延吉朝鲜族风味凉菜。牛肉鲜嫩,酸中有辣,辣中有香。选用牛身上最嫩的一块里脊肉,切成 3.6 厘米长...【阅读全文】
蝴蝶肉的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
蝴蝶肉的做法及介绍
选料特殊,山八角,生于热带林中,属野生香料,状似砂仁,味比大料浓郁。桔叶以酸桔子叶为好。芭蕉清香,猪肉咸鲜,香料味浓郁,是基诺族传统名肴。...【阅读全文】
冷冻的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
冷冻的做法及介绍
瘦猪肉以带皮为好,猪头、爪以炖至脱骨为准。瘦猪肉以带皮为好,猪头、爪以炖至脱骨为准。苤菜根清醇香甜,猪肉筋韧味鲜,系阿昌族风味凉菜,独具一格。...【阅读全文】
拌牛肉末的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
拌牛肉末的做法及介绍
煸炒牛肉时,要煸透炒香。黄豆面、糯米面,小火慢炒,避免炒糊。黄豆面、糯米面,小火慢炒,避免炒糊。本品制法独特,咸、辣、香、鲜,具有浓厚的傣家风味。...【阅读全文】
面肠的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
面肠的做法及介绍
此为清真菜,属北方农村家常风味。每逢年节或红白喜事,头厨亲自动手制作面肠。此桌成功与否,以制做面肠为评定关键,其受欢迎程度,可想而知。...【阅读全文】
破壁料理机食谱——美味营养豆浆的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
破壁料理机食谱——美味营养豆浆的做法及介绍
从今天起,小编会陆续给大家推荐一系列营养美味食谱,让大家把美味和健康带给最亲爱的家人!赶紧来看今天的精彩内容吧——豆浆(Soybean Milk)。...【阅读全文】
家常孜然羊肉的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
家常孜然羊肉的做法及介绍
千米饮食网家常孜然羊肉的做法大全,让你最详细了解孜然羊肉的做法,孜然羊肉怎么做好吃,怎么做更美味,更有怎么做家常孜然羊肉的视频及图文解说让您更快的学...【阅读全文】
美味烤牛肉的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
美味烤牛肉的做法及介绍
香脑、香茅草是拉祜族常用香料,他们擅长烤、腌技法,喜食鲜香麻辣食品,逢年过节烤肉必不可少,原多用野猪肉和麂子肉,现在,随着环境和条件的...【阅读全文】
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