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黄陂糖蒸肉的做法及典故等介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
黄陂糖蒸肉的做法及典故等介绍
传说来文学家苏东坡滴居黄州时,曾在黄肢木兰山讲学。慕名求学者甚多。此事为权贵得知,上疏朝廷诬蔑苏东坡聚众黄肢,诽谤当朝。宋神宗偏听好言...【阅读全文】
三镶盘的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
三镶盘的做法及介绍
“三镶盘”是襄阳地区的传统风味名菜,它是集中“炸紫芥(炸猪肝)”“炸排骨”,“炸脑泡”三菜之所长于一馔。三菜各呈一色,各献一味,一菜三吃,故名“三镶盘”。...【阅读全文】
蔬香肉丸的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
蔬香肉丸的做法及介绍
不用油炸的肉丸子,最后的口感却跟炸丸子很相似,较油炸的相比更健康,且更鲜嫩。肉的油脂在制作过程中,还被炸锅炸出不少,吃着肉丸再也不怕长胖了!主料:猪肉...【阅读全文】
香酥豆沙饼的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
香酥豆沙饼的做法及介绍
灵机一动,用月饼馅做了这个豆沙煎饼,香甜酥脆,比外面买的少油,更健康哦~主料:豆沙馅200克。辅料:油适量、盐2克、面粉500克、鸡蛋一个。香酥豆...【阅读全文】
紫薯米糊的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
紫薯米糊的做法及介绍
简单好吃的紫薯米糊,值得你一试!这个紫薯米糊我是用紫薯粉做的,如果大家没有紫薯粉,可以用等量的紫薯来代替。没有贡米的也可以用其他米代替。主料:紫薯粉180克...【阅读全文】
红萝卜生煎小包的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
红萝卜生煎小包的做法及介绍
以红萝卜入馅, 与肉搭配在一起, 肉类中的油脂与红萝卜融化在一起,才更能吸收其营养; 而肉香也掩盖了红萝卜的味道,吃起来更香,即使不爱吃红萝卜的...【阅读全文】
田螺炆掌亦的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
田螺炆掌亦的做法及介绍
田螺,又称黄螺、田中螺,属于软体动物门腹足纲田螺科,在江河、湖泊、沟壑、沼泽、池塘等地方均有分布。田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”之美...【阅读全文】
虎皮蹄膀的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
虎皮蹄膀的做法及介绍
“虎皮蹄膀”是喜庆酒筵上的四全大菜之一,“四全”即全鸡、全鸭、全鱼、全蹄膀,“四”喻意四季发财,“全”喻意圆圆满满,是人们喜听、喜闻、喜食的佳肴,楚乡人...【阅读全文】
状元油的做法及典故等介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
状元油的做法及典故等介绍
“状元油”系安陆地方传统名菜,历史悠久。据《安陆县志》记载:北宋天圣初年,有安陆人宋祁,宋庠兄弟,双双高中金榜,宋氏兄弟于京城宴请同年,由家厨制作地方风...【阅读全文】
网油沙的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
网油沙的做法及介绍
“网油沙”系郧阳地区传统甜菜。以网油作衣,澄沙作馅,卷制而成。澄沙是用赤喜沙作主料,配以白糖及各种果料经多道工序加工精制而成,储存期可达 1 年...【阅读全文】
破壁机食谱--翡翠奶昔的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
破壁机食谱--翡翠奶昔的做法及介绍
准备食材:150ML低脂酸奶或豆浆150g新鲜,成熟的菠萝,保留菠萝芯(富含酵素)20g 西芹60克菠菜叶,(用开水过一下水或者水龙头下反复冲洗干净)2杯冰...【阅读全文】
破壁机食谱--西式土豆浓汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
破壁机食谱--西式土豆浓汤的做法及介绍
准备食材45克小洋葱,切块、70g胡萝卜,切方块、270g土豆,薄皮烤熟、75g苹果,去皮切块、1/2汤匙橄榄油、400ml 蔬菜肉汤(加自己喜欢的蔬菜,可以是...【阅读全文】
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