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: 红袍莲籽的做法及介绍; 红枣在温水中浸泡 30 分钟，让其充分吸收水分，且可去外皮涩味。“红袍莲籽”系河南传统甜菜，是用红枣与莲子合烹而成，工艺细致，浓甜适口，红枣、莲...【阅读全文】

: 拔丝西瓜的做法及介绍; “拔丝西瓜”原为北京致美斋的传统名菜。致美斋是北京一家著名的老字号饭庄，原开设在前门外煤市街，据崇彝着的《道咸以来朝野杂记》载，致美斋开业于清代...【阅读全文】

: 敬亭绿雪的做法及介绍; 敬亭山在宣州(今安徽宣城)，宣州是六朝以来江南名郡，大诗人谢灵运、谢脁等曾在这里做过太守，唐代诗仙李白一生曾七游宣城，有诗曰：“众鸟高飞尽，孤云独去...【阅读全文】

: 飘香酸菜鱼的做法及介绍; 千米饮食网家常飘香酸菜鱼的做法大全,让你最详细了解飘香酸菜鱼的做法,飘香酸菜鱼怎么做好吃,怎么做更美味,更有怎么做家常飘香酸菜鱼的视频及图文解说让您更快...【阅读全文】

: 高丽珊瑚的做法及介绍; 珊瑚为热带深海动物，因多群体成树枝状，古人多误认为植物，色泽美丽者，可供装饰玩赏之用。高丽珊瑚，只取珊瑚之美色，其原料则以山植果为主。山植味甘酸...【阅读全文】

: 金桔百台的做法及介绍; 桔子，形美质优，谓“金色玉质”，深得人们喜爱，入馔历史悠久。韩非子说：“夫桔者，食之则美，嗅之则香。”《吕氏春秋》云：“果子美者，有江浦之桔。”...【阅读全文】

: 枸杞银耳的做法及介绍; “枸杞银耳”是由枸杞、银耳两味名贵中药炖制而成，其菜红白相间，辉映成趣，其味香甜可口，且具滋补健身功效，止眩晕，除头痛，去目翳，润肌肤，是富有西北...【阅读全文】

: 云腿炒苦瓜的做法及介绍; 苦瓜的种植、食用、入药，云南属于较早的地区之一。《滇南本草》载：“味苦，性寒。入心脾肺三经。除邪热，解劳乏，清心明目。泻六经实火，消暑益气，止烦渴。...【阅读全文】

: 雪花荸荠糕的做法及介绍; 雪花荸荠糕”色白如玉，形似雪花，枸杞点缀其间，恰似红梅在银苑中绽开，分外妖娆。此甜菜用调羹舀食，嫩如豆腐，味赛饴糖，老幼最宜。荸荠清热生津，枸杞平...【阅读全文】

: 三鲜水饺的家常做法及介绍; 在饺子馅中，三鲜馅料是比较经典也是最鲜美的一种，三鲜馅的调制随着吃货群的扩散壮大，花样繁多的调馅方法，已远远超出了其原有的味道。家常的三鲜馅，其实...【阅读全文】

: 炸段宵的做法及介绍; 此菜的主料之一是山药。山药若不配荤料同烧而单独制撰，则多为甜菜，常用拨丝、蜜汁等技法。“炸段宵”却将其切成薄片，辅以甜豆馅、酸甜京糕，裹蛋白糊...【阅读全文】

: 金雀舌的做法及介绍; “雀舌”是中国名茶黄山毛峰中的上品，具有色绿、香郁、味甘、形美等特点。因叶片小而尖，状加雀舌，将此菜叶泡开裹上蛋糊炸成金黄色，故称“金雀舌”。细嚼...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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