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1、将适量的米(用熬粥的那种米),红枣(一定要小的,新鲜的 3~4个),枸杞(小把)放在一起用清水熬粥。
2、 将一个雪梨切碎或者用搅拌机打成煳。另一个雪梨切成小块。备用。
3、粥熬上 20 分鐘后,看看是否差不多粘稠了。倒入雪梨煳和冰糖(根据个人口味)。
4、 小火熬半个鐘,起锅前加入雪梨块(一定要在起锅前,不能太早,也不要太晚。)做好以后放进冰箱裡冻一下哈~
注意:冰糖和雪梨煳的时间儘量晚放,这样味道会更好。
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