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主料：面筋135g、胡萝卜160g、鸡翅根370g。
辅料：油适量、盐适量、大料适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量。
胡萝卜面筋烧鸡翅根的做法：
1.食材：面筋(已撕开)、胡萝卜(已清洗去皮切开)、鸡翅根(已清洗焯水)、大料
2.将已撕开的面筋下入清水锅中焯开，捞出。
3.烧锅倒油烧热，下入已焯好的鸡翅根，搁入大料翻炒翻炒。
4.接着，合入焯好的面筋和切好的胡萝卜翻炒一下。
5.然后，加适量的清水。
6.加适量的料酒。
7.加适量的生抽。
8.加适量的白糖。
9.加适量的盐。
10.调味煮开。
11.最后，煮至汤汁差不多了，即成。
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