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早起用玉米面和枸杞简单的熬了个粥,10分钟搞定,虽简单却养生!家里最常备的就是枸杞,枸杞可以养肝明目、提高机体免疫力、抗癌、降血糖等。玉米面含有丰富的维生素E和卵磷脂,有美容的功效,能延迟衰老;玉米面还含的钙、铁质较多,可防止高血压和冠心病。
食材:细玉米面少半碗,水5小碗,枸杞半小把。
厨具:煮锅。
玉米面粥的做法:
1、煮锅里加入水,放入洗净的枸杞一起烧开。
2、细玉米面加凉水搅开、搅匀,稍稀点。
3、倒入烧开的锅里,注意一边倒一边用饭勺快速搅动,要不很快就会结块。
4、中火烧开,5分钟粘稠后即可关火。
美味小贴士:
1、玉米面先用凉水拌一下,下锅后要不断搅动才不会结块
2、我这个一锅够4、5个人的量,家里人口少的减量操作。
千米饮食网小贴士:
1、菜花和玉米能一起吃:菜花与补中健胃、除湿利尿的玉米搭配,具有健脾益胃、补虚、助消化的作用。因含有丰富的维生素C、E,还具有润肤、延缓衰老的作用。
2、玉米和山药能一起吃:吸收更多的营养。
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