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山药莲子粥非常滋养,而且材料用的很少,但口感甜香、味道鲜美,它还具有很好的食疗功效,有健脾益气、消积止泻等作用。山药虽然其貌不扬,但营养丰富,不仅是女性减肥食物首选,还可以预防心血管疾病,是公认的滋补佳品。
主料:山药30g、莲子10g、大米25g。
辅料:枸杞适量、开水适量。
山药莲子粥的做法:
1.准备好食材。
2.莲子提前用水浸泡三小时。
3.将大米淘洗干净,放入炖盅内。
4.加入提前泡过的莲子。
5.加入少量洗净的枸杞。
6.将山药去皮,并且洗净粘液,切成小块放入炖盅内。
7.加满开水。
8.在电炖锅里也加入开水,让机器工作两小时左右。
9.吃的时候可放少量糖,会更好吃。
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