家常营养粥粥谱集锦29---千米饮食网

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: 夏季多吃薏米粥可健脾消暑; 薏米为禾本科多年生草本植物薏苡的成熟种仁，中药里称“薏苡仁”。中医认为，其性味甘淡，微寒。有健脾益胃，利水渗湿，除痹，清热等功效。是治疗脾虚湿盛出现的食少...【阅读全文】

: 大米白鸭粥的做法及介绍; 原料：白鸭 1 只，粳米 50-100 克。做法：(1)将白鸭宰杀去毛及内臟，加水煮，熟后加盐及葱，姜等调料。(2)将煮鸭的汤对水适量，入大米煮粥，待粥熟即可。功效：每日2...【阅读全文】

: 鸡肝粟米粥的做法及介绍; 【原料】鸡肝 2 个，糯粟米(小米)60 克，盐、水适量。【制法】鸡肝洗净切碎，糯粟米(小米)淘洗乾净，两者一同入锅共煮粥，粥熟，调味即可。【功效】益肝明目，滋...【阅读全文】

: 鸡肝鸡子粥的做法及介绍; 原料：鸡肝 200 克，粳米 150 克，鸡蛋 2 只，葱末、精盐、味精、料酒、麻油各少许，清水适量;做法：1.将鸡肝去掉筋头，批去靠近苦胆的部分，冲洗乾净，切成薄片...【阅读全文】

: 鸡肝绿豆粥的做法及介绍; 原料：新鲜鸡肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐味精适量。做法：先将绿豆大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，再将切成片或条状的鸡肝放入...【阅读全文】

: 鸡肝鸡蛋粥的做法及介绍; 【原料】鸡肝 50 克，鸡蛋 1 个，粳米 50 克，盐、姜、味精少许。【制法】鸡肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。【功效】...【阅读全文】

: 鸡肝粥(二)的做法及介绍; 材料：稠粥 1 碗,肉鬆适量,鸡肝 75 克,葱姜末适量。调料：精盐 1/4 小勺,味精 1/3 小勺,胡椒粉少许。做法：1、鸡肝整理乾净切斜刀厚片,焯水烫透。2、锅中倒...【阅读全文】

: 鸡肝粥的做法及介绍; 做法：1.将大米放入锅中，加入适量清水同煮;2.鸡肝 150 克，切成细丁状，加少许食盐腌制待用;3.约 20—30 分鐘米熟后，放入鸡肝丁和姜丝，再煮10 分鐘即可;...【阅读全文】

: 北京三色鸡粥的做法及介绍; 原料：净嫩鸡半隻，金华火腿 50 克，北京皮蛋 2 只，粳米 250克，精盐少许，葱、姜末各少许，熟油少量，清水适量;做法：1.将鸡洗净，斩成小件。火腿切成小片。...【阅读全文】

: 鲍鱼滑鸡粥的做法及介绍; 原料：罐头鲍鱼 1 只，鸡半隻，粳米 250 克，芫荽、葱花、精盐各少许，白糖、生粉、酱油、生抽、清水各适量;做法：1.将鲍鱼批成小片。鸡冲洗乾净，斩成小件，用生粉...【阅读全文】

: 野鸡粥的做法及介绍; 原料：净野鸡脯肉 150 克，粳米 100 克，葱末、姜末、精盐、味精、料酒、白糖、酱油、胡椒粉、干淀粉各少许，香油少量，清水适量;做法：1.将鸡脯肉洗净，批成片，在放入清水中...【阅读全文】

: 日式鸡肉泡粥的做法及介绍; 原料：净嫩鸡腿肉 2 只，米饭 500 克，干香菇 1 个，草菇 5 个，火腿 1 片，葱 1 根，精盐少许，上汤数碗，清水适量。做法：1.将鸡腿肉洗净，切成丁块。米饭打散。...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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