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首页 > 分类 > 冬虫夏草菜谱及食用注意事项
虫草八卦汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
虫草八卦汤的做法及介绍
“虫草八卦汤”又名“虫草龟肉汤。”它是湖北武汉市小桃园煨汤馆的传统名肴。乌龟的生命力很强,连续数月不食,也照样可以生存。在古时百年龟、千年龟也不...【阅读全文】
虫草扒鱼肚的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
虫草扒鱼肚的做法及介绍
“虫草扒鱼肚”是陕西著名的滋补药膳。虫草又名冬虫夏草,为名贵中药,功能补精益髓,保肺固肾。鱼肚为鲨鱼、大黄鱼等的鱼鳔加工而成,是海八珍之一,其...【阅读全文】
虫草鸭舌的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
虫草鸭舌的做法及介绍
【菜名】虫草鸭舌。【特点】鲜醇浓香,菜形美观。【原料】主 料:鸭舌500克(100根),虫草60克(100根)。配 料:白莲米50克,鸭子1只约1250克,猪排骨750克。...【阅读全文】
虫草鹌鹑的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
虫草鹌鹑的做法及介绍
【菜名】虫草鹌鹑。【特点】鹤肉软烂,鲜咸味配,并具有滋肺润肾,强筋健骨之功效。【原料】鹌鹑8只。 冬虫夏草8克。生姜10克、葱10克、胡椒粉3克、盐3克、...【阅读全文】
虫草柴把鸭的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
虫草柴把鸭的做法及介绍
虫草柴把鸭造型别致,鸭肉成捆,状似乡村农家的柴把,并配以名贵中药虫草同蒸,故名。【原料】主料:鲜鸭肉 1000 克。配料:虫草 25 克,熟火腿肉 75 克,...【阅读全文】
虫草炖蚬鸭的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
虫草炖蚬鸭的做法及介绍
营养、滋补,适宜冬季制作。【原料】蚬鸭(野鸭)2 只(约 750 克),猪瘦肉 100 克,冬虫草 15 克,姜片 10克,葱条 10 克,精盐 5 克,味精 5 克,姜茸 15 克,...【阅读全文】
虫草田鸡腿粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
虫草田鸡腿粥的做法及介绍
原料:粳米100克,田鸡100克,虫草20克,淮山30克,枸杞15克调料:姜3克,精盐2克虫草田鸡腿粥的做法:1、田鸡取腿,放入温水中氽一下,捞出洗净;虫草除杂...【阅读全文】
清蒸虫草素鸡的做法---千米饮食网(www.kmysw.com)
清蒸虫草素鸡的做法
清蒸虫草素鸡食材:素鸡400克,虫草lO克,水发香菇、冬笋、豆苗各50克,素汤1000毫升,精盐、料酒、胡椒粉、姜片等各适量。清蒸虫草素鸡的做法:(1)把素鸡用...【阅读全文】
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