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鸡肝粥(二)的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
鸡肝粥(二)的做法及介绍
材料:稠粥 1 碗,肉鬆适量,鸡肝 75 克,葱姜末适量。调料:精盐 1/4 小勺,味精 1/3 小勺,胡椒粉少许。做法:1、鸡肝整理乾净切斜刀厚片,焯水烫透。2、锅中倒...【阅读全文】
鸡肝粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
鸡肝粥的做法及介绍
做法:1.将大米放入锅中,加入适量清水同煮;2.鸡肝 150 克,切成细丁状,加少许食盐腌制待用;3.约 20—30 分鐘米熟后,放入鸡肝丁和姜丝,再煮10 分鐘即可;...【阅读全文】
鲍鱼滑鸡粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
鲍鱼滑鸡粥的做法及介绍
原料: 罐头鲍鱼 1 只,鸡半隻,粳米 250 克,芫荽、葱花、精盐各少许,白糖、生粉、酱油、生抽、清水各适量;做法:1.将鲍鱼批成小片。鸡冲洗乾净,斩成小件,用生粉...【阅读全文】
野鸡粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
野鸡粥的做法及介绍
原料: 净野鸡脯肉 150 克,粳米 100 克,葱末、姜末、精盐、味精、料酒、白糖、酱油、胡椒粉、干淀粉各少许,香油少量,清水适量;做法:1.将鸡脯肉洗净,批成片,在放入清水中...【阅读全文】
日式鸡肉泡粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
日式鸡肉泡粥的做法及介绍
原料: 净嫩鸡腿肉 2 只,米饭 500 克,干香菇 1 个,草菇 5 个,火腿 1 片,葱 1 根,精盐少许,上汤数碗,清水适量。做法:1.将鸡腿肉洗净,切成丁块。米饭打散。...【阅读全文】
嫩鸡云吞砂锅粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
嫩鸡云吞砂锅粥的做法及介绍
原料:韩国大白米、鸡、干贝、鲜菌菇。做法:1.将上等的韩国大白米,加整只嫩鸡,四粒泡软的干贝,鲜菌菇,以小火慢熬两小时。2.放入十来个菜肉云吞共煮十分鐘...【阅读全文】
干贝鸡丝粥(二)的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
干贝鸡丝粥(二)的做法及介绍
材料:鸡胸肉 30g 、干贝(干) 20g、葱花少许、盐1/4 小匙。作法1.干贝用水泡软,用手搓成细丝状。2.鸡胸肉用沸水川烫熟,撕成丝。3.米洗净,加入适量的水用小...【阅读全文】
干贝鸡丝粥的做法及功效介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
干贝鸡丝粥的做法及功效介绍
原料:干贝 50 克,熟鸡肉 200 克,粳米 150 克,水发香菇少量,油条 1 根,葱花、味精、精盐、胡椒面各少许,麻油少量,清水适量;制作:1.将干贝去除硬筋...【阅读全文】
鸡丝虾仁粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
鸡丝虾仁粥的做法及介绍
材料:鸡肉(去皮) 30g 虾 20g 葱少许 米.1/4 杯, 盐 1/4 小匙。作法1.鸡肉切片,稍凉后撕成丝。2.虾仁从侧面片开,用沸水川烫过。3.米洗净加适量的水,用小火...【阅读全文】
鸡丝莼菜粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
鸡丝莼菜粥的做法及介绍
材料:稠粥 1 碗、鸡丝 75 克、莼菜(瓶装)适量、叁文治火腿适量、葱花适量。调味料: A:精盐少许、绍酒少许、水淀粉少许 B:鸡汤 1 杯、精盐1/3...【阅读全文】
鸡球粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
鸡球粥的做法及介绍
原料煮好的稀饭一大碗 鸡脯肉,香菜末 味精胡椒粉,盐,姜丝,太白粉 作法鸡脯肉洗净,去皮与筋膜,在皮面肉上剞横直花刀,再切成小丁,加入盐,太白粉和清水拌匀成鸡球。 火上加入稀饭,...【阅读全文】
冬菇鸡肉粥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
冬菇鸡肉粥的做法及介绍
原料:大米适量、冬菇 5 朵、鸡腿 1 个、姜丝少许、葱一根。调料:盐适量、胡椒粉少许。做法:1、米洗净,加少量油拌匀。2、冬菇泡软后切成薄片;鸡腿去骨后切...【阅读全文】
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