家常各种卷的吃法集锦（第6页）---千米饮食网

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: 炝莲白卷的做法及介绍; 【菜名】炝莲白卷。【特点】成型美观，白菜脆嫩，香辣酸甜。【原料】莲花白500克。干辣椒m克、花辣3克、盐3克、白糖15克、味精1克、醋5克、酱油10克、香油...【阅读全文】

: 桃杞鸡卷的做法及介绍; 【菜名】桃杞鸡卷。【特点】肉质红润，软烂鲜嫩，卤香味浓，并具有补精添髓，补中益气，明目健身之功效。【原料】公鸡一只(约1000克)。构粑50克、核桃仁...【阅读全文】

: 茄汁鱼卷的做法及介绍; 【菜名】茄汁鱼卷。【特点】色润红亮，皮酥质嫩，前什香醇，回味甜酸，冷、热食均可。【原料】鲜鱼肉400克。番茄酱50克、猪肥瘦肉50克、茨菰50克、冬菇5...【阅读全文】

: 海带卷素炖的做法及介绍; 炖菜的做法很简单，大同小异而又各有特色。海带卷素炖是家常吃的一道炖菜，每次做法都大至相同，其实配料可以调整，常常会放好几种蔬菜，各种颜色蔬菜...【阅读全文】

: 荔枝鱿鱼卷的做法及介绍; 【菜名】荔枝鱿鱼卷【特点】色泽金红，形如荔枝，柔软带韧，酸甜味醇。【原料】干鱿鱼一张(约150克)。葱白30克、嫩黄瓜100克、泡海椒25克。猪油30克、荔枝...【阅读全文】

: 网油腰卷的做法及介绍; 【菜名】网油腰卷【特点】色泽金黄，皮酥内嫩，配蘸椒盐和生菜，麻香可口。【原料】猪腰250克。猪网油200克。猪肥肉100克，水发兰片100克、生菜100克。盐...【阅读全文】

: 鹅脖银丝卷的做法及介绍; 银丝卷，是重要精细面食品之一，而“鹅脖”者是其形较长，为曲阜孔府面点厨师所创造，时间约在清末。其成品皮白光亮，卷心松软。【原料】精面粉 500...【阅读全文】

: 荠菜黄鱼卷的做法及介绍; 此菜是鱼肉、荠菜为陷，用油皮将馅包入并卷成卷，炸成后外酥脆，鱼肉、荠菜馅鲜嫩，食时再蘸花椒盐，别有风味。【原料】黄花鱼肉 200 克，猪肥肉 50...【阅读全文】

: 沙茶酱培根卷的做法; 熊孩子不爱吃蔬菜，妈妈们可以开动脑筋，把蔬菜卷在培根里，再刷上的沙茶酱烤着吃，口感丰富、咸鲜味美，小盆友一定喜欢!主料:培根5片。辅料:沙茶酱...【阅读全文】

: 蒸白菜卷的做法及介绍; 蒸菜能够最好的保持食物的营养成分，有益身体健康。炎热的夏季里蒸菜既清淡又可避免厨房的烟熏火燎。白菜除烦解渴、清热解毒、通利肠胃、养胃生津。蒸白...【阅读全文】

: 珊瑚菜卷的做法及介绍; 此菜口味有辣、咸、酸、鲜四味调和之美，配料呈丝状，色泽鲜艳，以大白菜叶作皮卷成，故名。【原料】大白菜叶 2 片，鸡蛋清 1 个，味精 1 克，白糖 10 克，精盐...【阅读全文】

: 山东卷煎的做法及介绍; 山东传统菜肴。据清·康熙年版之《食宪鸿秘》记载：“卷煎，将蛋推皮，以碎肉加料卷好，仍用蛋糊口。猪油、白糖、甜酱和烧。切片用。”制法是先将馅料卷起，后再...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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