荠菜家常吃法集锦及百科常识（第1页）---千米饮食网

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: 荠菜营养价值及饮食禁忌等百科介绍; 荠菜的营养价值：荠菜也叫净肠草、地米菜、菱角菜、鸡脚菜、蓟菜。荠菜的营养价值很高，荠菜含蛋白质相对较高，钙含量较高，所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B1...【阅读全文】

: 荠菜粥(四)的做法及介绍; 原料：荠菜 200 克，粳米 100 克，精盐少许，清水适量;做法：1.将荠菜摘洗乾净，细切。粳米淘洗乾净。2.取锅放入清水、粳米，旺火煮沸后加入荠菜，...【阅读全文】

: 荠菜粥(三)的做法及介绍; 先将粳米倒入锅内加水煮沸，再加上洗净的芥菜，同煮作粥，粳米与芥菜比例为 1∶1。近年来研究表明：食用荠菜等野菜，有助于提高机体免疫力。...【阅读全文】

: 荠菜粥（二）的做法及介绍; 原料：荠菜 200 克，粳米 100 克，精盐少许，清水适量;做法：1.将荠菜摘洗乾净，细切。粳米淘洗乾净。2.取锅放入清水、粳米，旺火煮沸后加入荠菜，再...【阅读全文】

: 荠菜粥的做法及介绍; 先将洗净的粳米 100 克倒入锅内，加水煮沸，再加上新鲜的荠菜 100 克，同煮成粥，早、晚随量食用。...【阅读全文】

: 荠菜蛋汤的做法及介绍; 早春季节，荠菜鲜嫩，具独特的浓香和鲜味，含蛋白质、糖和丰富的钙、磷、铁、粗纤维，每 500克含维生素 C200 毫克。实验所知，荠菜有类似麦角的作用，有收...【阅读全文】

: 荠菜黄鱼卷的做法及介绍; 此菜是鱼肉、荠菜为陷，用油皮将馅包入并卷成卷，炸成后外酥脆，鱼肉、荠菜馅鲜嫩，食时再蘸花椒盐，别有风味。【原料】黄花鱼肉 200 克，猪肥肉 50...【阅读全文】

: 家常荠菜水饺的做法及介绍; 主料:猪肉馅400克、荠菜400克、小麦面粉500克。调料:食盐4克、鸡精2克、姜5克、生抽8克、老抽5克、蚝油5克、小葱10克、芝麻油5克、水适量。荠菜水饺的...【阅读全文】

: 野荠菜蛋花汤的做法及介绍; 所需材料主料：野生荠菜适量、鸡蛋适量　辅料：胡萝卜适量、葱葱适量、水淀粉适量制作步骤1. 荠菜摘取老叶，洗净备用;2. 胡萝卜切丝;3. 锅里少油...【阅读全文】

冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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