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这是一道听起来很韩范其实很混搭的菜，集合了韩式辣白菜、广式香肠、油炸海米和老豆腐用东北乱炖的方式装在韩国石锅里，凌乱却成就了一锅无法抵挡的美味。
石锅豆腐的食材：
主料：辣白菜300克、豆腐1块。
辅料：广东香肠1根、虾米(油炸)1大勺、香菇5朵、木耳(水发)8朵、大白菜(叶)3片。
调料：生抽数滴、番茄酱1小勺、植物油15克、水适量。
石锅豆腐的做法：
1.石锅烧热，加少许油，下辣白菜翻炒。
2.加入香肠继续翻炒至香肠出油。
3.加入泡发的香菇和木耳翻炒出香味。
4.加1小勺番茄酱或者韩国辣酱炒匀。
5.下豆腐。
6.加热水至没过食材，滴数滴鲜味生抽提鲜，根据个人口味决定是否加盐。
7.加入大白菜，食材有点多哈。
8.加入1大勺油炸海米，加盖煮约10分钟至所有味道融合，食材熟透即可。
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