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: 【每日菜谱推荐】山药怎么做好吃; 薯蓣，通称山药。多年生草本植物，茎蔓生，常带紫色，块根圆柱形，叶子对生，卵形或椭圆形，花乳白色，雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质，可以吃。山药所含的热量和碳...【阅读全文】

: 怎样辨别真假三文鱼; 不法商贩用虹鳟鱼与大马哈鱼冒充三文鱼：①新鲜的三文鱼有光泽的橘黄色，大马哈鱼颜色较淡;而虹鳟鱼肉颜色上没有三文鱼自然有光泽。②三文鱼有鲜亮白...【阅读全文】

: 两个小窍门保证羊肉软嫩; 1、老羊肉如何上浆(1)如果买回的羊肉，没有把握区分是否小羊或老羊，就按老羊肉处理，原则是宁肯错杀一千，也别放过八百。因为小羊肉即使上浆，也无大碍，就是口感...【阅读全文】

: 六种错误的饮食小常识; 在饭桌上有很多的饮食常识是需要你留意的!要是不去多多注意的话就有可能影响你的身体健康!下面我们就来看看六种错误的饮食小常识，希望能帮助大家早...【阅读全文】

: 如何去除鱼腥味？; 鱼身上有两条腥线，不知道大家了解没有，做鱼的时候首先把腥线去除，做出的鱼就一点土腥味都没有啦。去除鱼腥味去除腥线也是有小窍门的：将鱼收拾干净以后，在靠近鱼头...【阅读全文】

: 这个端午从舌尖开始--各地的展示; 每年农历五月初五，是传统的端午节。端午节在我国拥有悠久的历史，这一天有吃粽子，赛龙舟，喝雄黄酒，挂菖蒲等习俗。虽然端午节全国各地都有吃粽...【阅读全文】

: 如何弥补夹生饭？; 人有失足，马有失蹄。就算是妈妈级的资深厨师也会有失手将饭菜做得不好的时分，更别说厨房新手了。M以前做饭的时分常常会由于水放少了，或是焖的时间不够而做出...【阅读全文】

: 儿童食品无标准购买莫被牵鼻走; 宝宝面儿童饼干;儿童酱油;名目众多且印满了卡通形象的儿童食品占据了各大超市的显眼位置。不过，中消协近日针对儿童食品安全问题发布了消费...【阅读全文】

: 夏季养生小常识教你如何摆脱夏乏; 夏季到来，不知道各位是不是经常觉得觉不够睡，全身乏力，无精打采。俗话说春困夏乏秋打盹，所以我们都认为夏天跟春天一样，会容易犯困，可是你知道夏乏是什么...【阅读全文】

: 芥末粉掺假的鉴别技巧介绍; 正品芥末粉是一种学名为黄芥或与它很接近的植物干种子，经磨碎后而制成的黄色颗粒粉状物，应具有刺激的辛辣味，用水搅拌后，过一刻钟，刺激味更...【阅读全文】

: 都你科学发鱼翅的方法技巧介绍; 将翅针或翅饼用开水浸泡1～2小时，加热煮沸十余分钟，待软化后便可捞出备用。如原料是生翅，其方法为：将生翅用清水浸泡一天，然后用80℃热水煮30分钟，取出刮去...【阅读全文】

: 羊肉好坏的鉴别方法及技巧介绍; 羊肉有新鲜、不鲜和变质之分，也有羊龄大小之别。当购买时，人们都希望买到鲜嫩的羊肉。那么怎样挑选呢?主要是从羊肉的色泽、弹性、黏度和气味上鉴别。新鲜...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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