补骨脂的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍

　　补骨脂的副作用

　　补骨脂具有一定的毒性，有研究实验显示，补骨脂酚对小鼠肾脏有选择性素毒性，而且大剂量补骨脂素类加紫外光照射能引起小鼠轻微的肝脏，生殖器，肾上腺皮质的脂肪样变、睾丸萎缩，体重减轻。此外，补骨脂果实中还有一种查耳酮(补骨脂乙素)，可扩张实验动物的冠状血管，并能对抗脑垂体后叶素对冠脉的收缩作用，对心肌氧消耗量增加不明显，但能提高呼吸商，对心肌氧化磷酸化、心肌内糖原和乳酸的影响不大，因此不促进心肌内无氧代谢，所以缓慢给药毒性很低。

　　加重便秘

　　您好，这些药主要是补气补肾的药，偏热一些，如果胃肠的热的人，会引起便秘加重。

　　如果您有便秘且较重的话，不宜夏天服用这么温热的药物。

　　引起光感型药疹

　　补骨脂为豆科草本植物，功效是补肾壮阳，固精缩尿，温脾止泻，但少数人应用该药经日光照射后，经过一定的潜伏期，于照晒部位出现红斑、丘疹和水疱，非照晒部位也可以发生。这种反应可持续甚久，在停用药后，患者即使无日光的作用也常保持过敏状态。

　　因此，已知用补骨脂后出现光变应性皮炎的患者，当再次用该药后，无皮疹出现也应适当用药治疗，注意防晒一段时间。用补骨脂后出现药疹的患者，当皮疹和自觉症状消失后，尚需巩固治疗和避免日光照晒1月左右，方可停止治疗。

　　用药禁忌

　　阴虚火旺者忌服。

　　《本草经疏》：凡病阴虚火动，梦遗，尿血，小便短涩及目亦口苦舌干。补骨脂，大便燥结，内热作渴，火升目赤，易饥嘈杂，湿热成痿，以致骨乏无力者，皆不宜服。

　　《得配本草》：阴虚下陷，内热烦渴，眩晕气虚，怀孕心胞热，二便结者禁用。

　　三棱、地龙、益母草、蛇床子有杀精作用，补骨脂有类雌激素样作用，在临床治疗男性不育中避免使用。

　　关于补骨脂的堕胎问题

　　对补骨脂是否堕胎，古代是有争论的。《开宝本草》记载：补骨脂“妇人血气堕胎”。这是治疗堕胎还是引起堕胎，写得比较含糊，以后就产生了不同意见。《本草经读》提出补骨脂“有固胎之功”，是治疗堕胎的药;《本草纲目》明确提出补骨脂能“堕生胎”：这是对《开宝本草》记载的不同理解。《得配本草》也明确提出：补骨脂“怀孕心胞热，二便结者禁用”，说明古人早就认识补骨脂能堕胎，孕妇禁用。现经药理实验证实补骨脂能引起流产，说明李时珍的认识是正确的。因此，有习惯性流产史的病人和先兆流产见红需要保胎的孕妇，不宜补骨脂使用，更不宜用其来止血。补骨脂有抗早孕作用，不孕症妇女也不宜使用。

　　补骨脂的治病验方

　　1、用于肾阳虚，症见形寒肢冷，腰膝酸软，阳痿，滑精，夜尿多频，和胡桃仁，杜仲，菟丝子等配伍;治肾气不足之虚喘，经常和胡桃仁，沉香同用;治肾虚胞胎不固，和杜仲，阿胶，党参等同用。

　　2、用于脾胃虚弱，不思饮食，可用炒补骨脂120克，肉豆蔻60克，为细末，大枣49个，生姜120克，同煮，去姜，取枣肉研成丸。如果治久泻不止，和罂粟壳合用。

　　3、治疗子宫出血：适量的补骨脂。每天取补骨脂18g，水煎。分两至三回口服，连续服用三天。假如需要可适当延长服用时间。

　　4、治疗链霉素毒性和过敏反应：补骨脂600g。每天取补骨脂20g，把其放进100ml的水里煎煮。每天两回，连续服用7至30日。主要比较适用于眩晕，站立和行走不稳，甚至跌倒，耳鸣耳聋，视物晃动等症。

　　5、治疗外阴白斑：适量的补骨脂，同量的95%酒精。把补骨脂放进酒精中浸泡七天，过滤取药液，再用稳火煮沸浓缩而成，通常每500ml药液浓缩到50ml。用药前先把外阴部清洗消毒，接下来将药液均匀地涂在患处,隔一天一回。

　　6、治寻常疣：补骨脂30g，70%乙醇100ml。把补骨脂压碎，放进乙醇中浸泡七天，过滤取药液备用。用火柴梗蘸少量补骨脂滴于疣表面，每天多次，直到康复为好。

　　7、治疗汗斑：补骨脂40g，95%酒精300ml。把补骨脂放进酒精中浸泡直到变成碘酒色就可以。取药液涂于患处，每天四至五次，连涂两至三日。

　　8、治疗白细胞减少症：补骨脂500g，微炒后研成细末，加入炼蜜制成每个重6g的药丸。每回一至三丸，每天三回，用淡盐热水送下。补骨脂粉3g，用淡盐汤冲服，每天三回，连续服用一个月。

　　9、银屑病：单味浸入95%酒精里，一周后即可以用浸液外擦患处。

　　10、白癜风：墨旱莲，黄芪，黑芝麻各20g，当归身，何首乌，女贞子各15g，白术，茯苓各12g，川芎，补骨脂各10g，甘草5g。每天煎服一剂，一个月为一个疗程。

　　11、小便频数，遗尿：单味微炒，研成末内服。

　　12、鸡眼：取补骨脂40g，95%酒精60ml。把补骨脂泡于酒精里，36小时后即可以使用。用时先使用温热水将鸡眼泡软，涂以碘酒，再涂擦补骨脂酒，每天涂6回。

　　13、腰疼：补骨脂10g，炒后研成粉末，黄酒冲服，每天1回。

　　14、治疗子宫出血，包括服用避孕药出血、人流出血、上节育环出血、子宫肌瘤出血、产后月经过多等。 15、肌注治疗银屑病;外用治疗白癜风、湿疹;肌注加外用治疗斑秃;内服治疗外阴白斑。

　　补骨脂的食用方法

　　补骨脂炖羊肉

　　主料：羊肉(瘦)100克

　　辅料：补骨脂10克,杜仲12克

　　做法：

　　(1)先将羊肉切片加适量水炖30分钟;

　　(2)后加入杜仲、补骨脂，再煮15分钟;

　　(3)饮汤并食羊肉。

　　养生食疗功效：

　　(1)补血壮腰，健脾益气;

　　(2)适用于老年人血虚腰痛。

　　补骨脂：补骨脂恶甘草，忌诸血。

　　补骨脂烧牛筋

　　主料：牛蹄筋(泡发)1250克

　　辅料：油菜心50克,补骨脂5克

　　调料：盐8克,味精10克,白砂糖20克,料酒40克,淀粉(豌豆)20克,花生油30克,胡椒粉2克,大葱5克,姜5克

　　做法：

　　(1)将补骨脂洗净放入罐内，加清水上笼蒸汁。菜心洗净，将葱切段，姜切片。将牛筋用清水加料酒、葱、姜氽煮，去其异味。

　　(2)取铝锅1个，锅内垫好箅子，下入上汤，牛筋及补骨脂汁，小火焖2.5小时，熟后将箅子取出将牛装盘，锅内留汁调好口味，用淀粉40克(20克加水)匀芡，即可盛入盘内，将菜心炒熟后围于盘中牛筋四周。

　　养生食疗功效：补肾壮腰，健脾益气。

　　双凤壮阳粥

　　主料：麻雀500克,公鸡300克辅料：巴戟天12克,补骨脂12克,淫羊藿12克,粳米200克,姜3克,盐4克做法： 1、麻雀和公鸡脱毛，去内脏，清洗干净。2、诸药用布袋包好，在沙锅中加水煎30分钟，去渣，加入麻雀，鸡，姜，盐和粳米同煮成粥。养生食疗功效：强筋骨，温肾阳，补精气，增强性功能。

　　补骨脂核桃膏

　　材料：补骨脂1份，核桃仁2份，蜂蜜适量。

　　做法：

　　(1)补骨脂和核桃仁洗净去皮，一起研成细末，加蜂蜜调和均匀成膏状。

　　(2)每目取1勺用温开水调开服用。久食延年益气，悦心明目，补添筋骨。

　　(3)核桃仁30克，补骨脂10克。〔用法〕将核桃仁与补骨脂一起加水约500毫升，煮约半小时，取汁加适量红糖分2次早晚服用。

　　补骨脂泡酒

　　补骨脂泡酒怎么用

　　补骨脂是指：补骨脂 200 克，骨碎补 100 克，黑芝麻 50 克，石榴皮 50 克，白芷 50 克，菟丝草 50 克， 75 %酒精 1000 毫升。将以上中药碾碎，放入酒精中浸泡 7 天，去渣，装玻璃器具中密封备用;外搽皮损处，每日 2~3 次，外搽后在阳光下照射 10~20 分钟，30 天为1 疗程每日用棉签蘸补骨脂酊搽患处1～3次。

　　补骨脂泡酒有什么作用

　　补骨脂果实含挥发油约20%、有机酸、一种甲基糖甙、碱溶性树脂、不挥发性萜类油、皂甙。种子含香豆精类补骨脂素和异补骨脂素共约1.1%、黄酮类补骨脂黄酮、甲基补骨脂黄酮、异补骨脂黄酮和查耳酮类补骨脂查耳酮、异补骨脂查耳酮、单萜烯酚衍生物补骨脂酚;尚含挥发油、树脂、脂肪油。花含脂肪油、挥发油、甾醇、生物碱等。本植物还含棉子糖。

　　补骨脂泡酒治颈部白癜风

　　颈部外用补骨脂液涂抹局部白斑处(从小面积开始)，同时用紫外线照射，开始2分钟，逐渐增至10分钟;若以日光照晒，可根据光线强弱，晒5～20分钟。如局部发生红肿、水疱应暂停治疗，待恢复后再用。颜面、手等裸露部位，硒后应将药液洗去。一般可持续应用数月或半年以上。对颜面、手、颈、脚裸露部位，效果较慢。

　　补骨脂泡酒增加黑色素

　　具体方法

　　外用：补骨脂药物为光敏性化合物，外用法以0.2%～0.5%δ-MOP 溶液涂患处，2小时后接受日光照射。

　　内服：补骨脂30克，黄狗鞭20克，枸杞子20克，低度白酒800毫升，将药物放入酒瓶中，密封浸泡7日即可。每日早晚各饮用-d,杯(约10毫升)。

　　注意的问题

　　补骨脂可以刺激白癜风患者白斑部位的黑色素细胞再生，但是白癜风患者在涂搽药酒时可能涂擦到健康皮肤部位，从而导致皮肤营血消耗掉。使用补骨脂泡酒治疗白癜风会导致一些毒副作用，如肝脏肾受损等。

　　识别真假补骨脂

　　补骨脂又名破故纸、胡韭子，为豆科植物补骨脂的果实，其性温，味辛，入肾经，具有补肾助阳的功效，用于治疗肾虚冷泻、遗尿、滑精、小便频数、阳痿、腰膝冷痛、虚寒喘嗽等症，是一味壮火益土的常用要药。市场上有以茄科植物毛曼陀罗的干燥种子冒充补骨脂，使用时注意鉴别。

　　真品补骨脂

　　外观呈扁椭圆形或略似肾形，长3～5毫米，直径2～4毫米，厚约1.5毫米，中央微凹，表面黑棕色，粗糙，具细微网状皱纹及细密腺点，少数果实外有淡灰棕色的宿萼;果皮薄，与种皮不易分离，剥开后内有种仁1枚，具子叶2片，淡棕色至淡黄棕色，富含油脂;因含有较多的挥发油，闻之气微香，口尝味苦。