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俗话说,四月不减肥,夏天徒伤悲,冬瓜是减肥菜谱里出现的非常多的一种食材,怎样美味又健康营养的减肥,就试试这道吧 --冬瓜排骨汤!
主料:排骨600g、东瓜250g。
辅料:葱适量、盐1.5小勺、鸡精1/4小勺。
家常冬瓜排骨汤的做法:
1.排骨洗净入沸水焯一下。
2.洗净浮沫,沥干水分备用。
3.锅内放一丁点油,放入葱花炒香。
4.放入排骨炒香。
5.添入1.5大碗水,加入盐,大火烧开,转小火炖至排骨软烂。
6.冬瓜去皮切成薄片。
7.将冬瓜放入炖烂的排骨中炖至自己喜欢的软硬程度即可。
8.调入鸡精即可出锅。
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