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准妈妈们在怀孕期间,如果无法补充充足的钙质,除了对自己身体不好,对宝宝也有很大的影响。所以,准妈妈们怀孕期间每天要保证摄取至少两毫升的钙,不仅对身体好,也能够为宝宝提供充足的营养。下面,我们就来看看准妈妈每天选择什么牛奶好,喝多少牛奶合适。
1、高钙奶、低脂奶可以选择吗?
有些孕妇认为牛奶脂肪含量高,担心长期喝会长胖,因此选择低脂奶甚至脱脂奶。其实牛奶中所含的脂肪比例并不高,每100克牛奶中约含3-4克;而牛奶脱脂后,其中的脂溶性维生素及其他营养成分大幅度减少,所以对于大多数孕妇来说是不适合饮用的。另外,据专业部门检测,各品牌的牛奶含钙量差异并不大,而有些生产厂家为迎合消费者的心理,在牛奶中添加了无机钙,而称"高钙奶",而这些钙实际上人体吸收很少,久而久之,还可能在体内沉淀,形成结石。
2、酸奶和鲜奶应该选哪一个?
鲜奶因其新鲜,营养成分破坏很少,故营养价值较高,但缺点是容易被污染和变质,故购买时应尽量去大型超市,选择知名企业的产品。但是,部分人体由于缺少乳糖酶或乳糖酶活性偏低,奶中的乳糖不能在肠道中分解,而发酵产生大量的二氧化碳,导致腹胀、腹泻,称为"乳糖不耐症"。酸奶是在鲜牛奶中加入乳酸杆菌发酵而成的,由于其凝块小,其中的矿物质钙、铁、锌等更容易被吸收,同时既能抑制肠道中的致病菌,又能刺激肠道蠕动,从而对肠功能起到双向调节作用。所以对于乳糖不耐受的孕妇来说,酸奶是一个不错的选择。
千米饮食网小贴士:
孕妇选择牛奶并没有固定的标准,只要是品质纯正,符合自己平时的口味即可。不过,在整个孕期中,孕妇最好把纯奶与酸奶交替喝,这样才能营养才能更充分。纯奶钙质丰富,孕妇每天喝上一两杯,可以满足胎儿对钙的需求量。酸奶含有益生菌,能够预防孕期还有肠胃作用。
牛奶是人类饮食中蛋白质和钙的最佳来源之一,是改善营养、增强体质、延缓衰老不可缺少的理想食物,其丰富的营养价值得到大家的普遍认可。对于身体适宜的准妈妈来说,每天应保证喝一杯牛奶,以保证和促进胎儿的发育。
牛奶中酪氨酸能促进快乐激素大量增加。含有的铁、铜和维生素A有美容作用,可使皮肤光滑细嫩。维生素A可提高视力。另外,选择牛奶时应选用有口碑的大品牌,并注意查看牛奶的营养成分、生产日期、保质期、保存条件。早上饮用,切忌空腹。最好先吃点食物,如可以吃点面包、饼干等,然后再喝牛奶。晚上饮用,安神助眠。晚上饮用牛奶可在饭后2小时或睡前1小时。饮用方式(热饮或冷饮)要看个人习惯和肠胃道对冷牛奶的适应能力而定。
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