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主料:牛奶250毫升、淡奶油120克。
辅料:果酱(桑葚)2大勺。
调料:白砂糖30克。
桑椹果酱冰淇淋的做法:
1.把牛奶倒进大碗里。
2.加入细砂糖。
3.搅拌至糖完全溶化。
4.倒入120g淡奶油,拌匀做成冰淇淋原液。放到冰箱冷冻半小时。
5.把提前放入冰箱冷冻过的冰淇淋桶取出,装好上盖,开机。
6.倒入冰好的冰淇淋原液,待冰淇淋机自动搅拌到你喜欢的程度关机。(约35分钟)
7.把做好的软冰淇淋取出,装入裱花袋。
8.做出造型,或者直接装进小容器里放冰箱冰冻保存。
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