编辑:千米饮食网 浏览:次
焖菜的时候汤水一次性加足，那样子焖煮出来的汤才会浓鲜有味。
主料：豆腐500g、牛肉丸4粒。
辅料：油适量、盐适量、沙茶酱1茶匙、辣酱半茶匙、料酒2茶匙、芹菜适量。
豆腐焖肉丸的做法：
1.备好所用食材。
2.平底锅里加油将豆腐改刀下锅。
3.煎至豆腐微微酥黄。
4.将煎好的豆腐控油，转至在炒锅里，再加入改刀后的牛肉丸。
5.再加入调好的酱汁(沙茶，辣酱，料酒，细盐及少许的白糖)。
6.再加入一碗清水。
7.焖至汤汁浓稠，最后加入芹菜粒提味即可。
8.这样子一份豆腐焖肉丸完成。
转载请标明出处：http://www.kmysw.com/yscp/6309.html
