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主料：粉丝1包、方便面1袋、青菜1把。
辅料：鸡蛋2个、调料包(酸辣味)1袋、水适量、醋1勺、生抽1勺、盐适量。
快餐粉丝面的做法：
1.将锅里放入2大碗水(水不要太多，味道会变淡)，烧开后改小火，打入鸡蛋，小火保持微开将鸡蛋煮成荷包蛋，用勺子背面轻轻按一按，不再柔软就煮好了，喜欢糖心的可以稍微软一些，撇去水面上的浮沫。
3.再放入青菜，和方便面、粉丝一起用筷子拨散，关火。
4.放入酸辣粉丝的所有调料，味道可能有些淡，可以再放入一勺醋、一点盐或者一勺生抽(如果又放了一点快餐面的调料，那就只放醋就可以了)。盖上盖子焖1到2分钟就可以了，不要焖时间长，口感不好。
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