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红焖海参的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
红焖海参的做法及介绍
营养丰富,春、秋、冬皆宜。【原料】浸发海参 750 克,猪五花肉 500 克,带骨老鸡肉 500 克,虾米 25 克,浸发香菇 75 克,甘草 1 片,葱条 15 克,姜片 10 克...【阅读全文】
红焖锦鳝的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
红焖锦鳝的做法及介绍
冬令时菜,滋补养颜。【原料】宰净鳝(花锦鳝)700 克,去皮猪五花肉 100 克,浸发香菇 150 克,蒜子 100 克,红辣椒 0.5 克,姜片 10 克,精盐 5 克,味精 6...【阅读全文】
红焖水鱼的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
红焖水鱼的做法及介绍
传统秋冬时菜。【原料】宰净水鱼(甲鱼)750 克,猪五花肉 100 克,浸发香菇 25 克,蒜子 100克,姜片 5 克,红辣椒 5 克,精盐 5 克,味精 5 克,胡椒粉 0.5...【阅读全文】
清田鸡腿的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
清田鸡腿的做法及介绍
风味独特,夏季佳肴。【原料】活田鸡(蛙)1500 克,火腿 10 克,浸发香菇 15 克,咸芥菜芯(潮汕特产)25 克,熟笋 25 克,味精 5 克,精盐 2.5 克,鱼露 2.5 克...【阅读全文】
清炖鸡脚翼的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
清炖鸡脚翼的做法及介绍
传统风味,滋补养颜。【原料】鸡脚(爪)12 对(约 500 克),鸡翼(翅膀)12 对(约 1000 克),枸杞子 15 克,鸡骨 250 克,猪皮 100 克,精盐 3-5 克,味...【阅读全文】
清芙蓉鸡的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
清芙蓉鸡的做法及介绍
富有营养,夏、秋最宜。【原料】嫩子鸡 1 只(约 750 克),鸡蛋 5 只,火腿末 10 克,味精 5 克,精盐 5克,鱼露 7.5 克,胡椒粉 2 克,芹菜末 5 克,姜 3...【阅读全文】
豆酱焗鸡的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
豆酱焗鸡的做法及介绍
传统名菜,四季皆宜。【原料】嫩子鸡 1 只(约 1000 克),肥猪肉 100 克,绍酒 5 克,普宁豆酱 40 克,芝麻酱 2.5 克,味精 2.5 克,姜 10 克,葱 10 克,芫荽...【阅读全文】
椰蓉豆沙凉糕的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
椰蓉豆沙凉糕的做法及介绍
软糯的豆沙糯米凉糕,加了椰蓉更香甜,炎炎夏日来上一块,好享受!主料:糯米300g、红豆沙200g。辅料:椰蓉30g。椰蓉豆沙凉糕的做法:1.糯米提前浸泡一天...【阅读全文】
腊肉鱼腥草的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
腊肉鱼腥草的做法及介绍
鱼腥草可清热解毒健胃消食,具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用,常吃鱼腥草可促进头发生长,且有滋补强身之效。鱼腥草的根嫩而且脆,带有些许鱼腥味儿...【阅读全文】
姜丝啤酒焖猪蹄的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
姜丝啤酒焖猪蹄的做法及介绍
啤酒入菜风味独特,不放试试吧~主料:猪蹄2只、啤酒1瓶。辅料:干辣椒8个、草果1个、八角1个、五香粉1茶匙、生抽1汤匙、老抽0.5汤匙、盐1茶匙、味精0.5茶匙、...【阅读全文】
椒盐八宝鸡的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
椒盐八宝鸡的做法及介绍
【菜名】椒盐八宝鸡【特点】颜色金黄光亮,美观大方,皮酥肉嫩,馅味鲜美。【原料】肥嫩母鸡一只(约卫1000克)。 糯米25克、鲜豌豆米25克、莲米25克、芭仁...【阅读全文】
家常锅贴鸡片的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
家常锅贴鸡片的做法及介绍
【菜名】锅贴鸡片【特点】颜色美观,入口脆嫩酥香,蘸以葱酱,风味别具。【原料】鸡脯肉250克、猪肥膘肉300克。 熟火腿50克、冬笋100克、生菜50克。清油5...【阅读全文】
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