健康养生家常菜谱集锦154---千米饮食网

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: 荔荷炖鸭的做法及介绍; 夏令佳品。【原料】宰净肥鸭 1 只(约 750 克)，猪瘦肉 100 克，鲜荔枝 250 克，鲜荷花 1朵(约 20 克)，姜片 10 克，葱条 10 克，精盐 5 克，味精 5克，绍酒...【阅读全文】

: 红枣节瓜煲牛骨的做法及介绍; 夏秋汤品，养颜、滋补。【原料】牛骨 1500 克，节瓜(毛瓜)1500 克，红枣 50 克，姜 25 克，精盐 15 克，味精 5 克，植物油 50 克，开水 5000 克。红枣节瓜...【阅读全文】

: 西洋菜蜜枣煲生鱼的做法及介绍; 冬春时汤，去燥滋润。【原料】生鱼(乌鱼)1000 克，西洋菜 1500 克，蜜枣 50 克，姜茸 10 克，广东米酒 10 克，陈皮 5 克，精盐 10 克，味精 10 克，植物油 50...【阅读全文】

: 冬瓜薏米煲鸭的做法及介绍; 夏令最宜。【原料】光鸭 750 克，连皮冬瓜 1500 克，慧米 75 克，姜茸 10 克，广东米酒 10克，精盐 6 克，味精 5 克，陈皮 1 克，植物油 25 克，清水 3000 克...【阅读全文】

: 白果腐竹马蹄煲猪肚的做法及介绍; 秋冬佳品。【原料】猪肚 1000 克，白果 200 克，腐竹 100 克，马蹄(荸荠)300 克，视水 10克，精盐 36 克，味精 6 克，清水 3500 克。白果腐竹马蹄煲猪肚的...【阅读全文】

: 莲藕煲猪睁的做法及介绍; 夏秋皆宜，滋补养颜。【原料】猪睁(小腿)肉 500 克，莲藕 500 克，绿豆 100 克，章鱼 25 克，姜片 2 克，精盐 5 克，味精 2.5 克，陈皮 1 克，开水 3000 克。...【阅读全文】

: 绿豆煲田鸡的做法及介绍; 清热去湿，春夏适宜。【原料】宰净田鸡(蛙)400 克，绿豆 250 克，陈皮 5 克，精盐 5 克，清水 2000克。绿豆煲田鸡的做法：1.将田鸡去掉脊骨和腿骨;绿豆...【阅读全文】

: 鱼茸蒸豆腐的做法及介绍; 家常菜品，老少咸宜。【原料】鱼肉 50 克，豆腐 2 大件，葱粒 0.5 克，精盐之克，浅色酱油 1 克，干淀粉 10 克，胡椒粉 0.05 克，熟植物油 5 克。鱼茸蒸豆...【阅读全文】

: 黯然销魂饭的做法及介绍; 听这霸气侧漏的菜名，就知道绝对是一道口感爆棚的菜。主料：米(适量)、鸡蛋(3个)、玉米粒(适量)、火腿肠(适量)。辅料：胡萝卜(适量)、菠萝(适量)、香菇(适量)、...【阅读全文】

: 鱼片蒸蛋的做法及介绍; 家乡风味，四季皆宜。【原料】去壳鸡蛋 200 克，鲜鱼片 200 克，葱粒 10 克，精盐 10 克，味精 1 克，浅色酱油 15 克，胡椒粉 0.1 克，熟植物油 40 克。鱼...【阅读全文】

: 虾米粉丝蒸蛋的做法及介绍; 制作简便，四季皆宜。【原料】去壳鸡蛋 250 克，浸发虾米 50 克，湿粉丝 500 克，精盐 5 克，味精 1.5克，酱油 10 克，熟植物油 2.5 克。虾米粉丝蒸蛋的做...【阅读全文】

: 脆皮酿大肠的做法及介绍; 家庭菜式，秋冬适宜。【原料】猪大肠 1 条(400 克)，绿豆 100 克，糯米 125 克，精盐 40 克，味精 6克，白醋 30 克，浙醋(熏醋)15 克，麦芽糖(始糖)30 克，绍...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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怎样烹制菜肴滑嫩？想让菜刀一直锋利，这些保养不能忽略莫用微波炉烹调蔬菜两个小窍门保证羊肉软嫩彩釉瓷器皿不宜盛放酸性怎么熬骨头汤好喝？炒面炒饭不粘锅的妙招(内附菜谱) 土豆烹调的小诀窍你都知道吗？你对玉米的了解多少烹饪濑尿虾的技巧剩菜加热需要注意哪些问题？六种错误的饮食小常识

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