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黑木耳蒸鸡翅的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
黑木耳蒸鸡翅的做法及介绍
用料 :鸡全翅5个、压缩黑木耳1块、姜:1小块(擦成姜茸)、蚝油大约2大勺、生抽适量、红糖大约1大勺( 我们家口味偏甜,糖不建议省略,不过分量大家根据口味调整吧)...【阅读全文】
蒜香基尾虾的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
蒜香基尾虾的做法及介绍
主料:基围虾500克调料:色拉油2汤匙、食盐5克、姜3片、蒜8瓣、料酒5克、生抽10毫升、老抽、细香葱半根、白糖3克、黑胡椒粉3克。蒜香基尾虾的做法:1. 准...【阅读全文】
剁椒蒜蓉烤扇贝的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
剁椒蒜蓉烤扇贝的做法及介绍
昨天逛超市发现有扇贝卖,于是买了两盒回来,今天就在家做了这个剁椒蒜蓉烤扇贝,其实这个菜也可以用蒸的,但我个人更喜欢吃烤的,觉得烤着吃更香。剁椒蒜...【阅读全文】
小炒河虾的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
小炒河虾的做法及介绍
主料:河虾300克辅料:尖椒50克调料:食盐1/2茶匙,姜1小块,料酒1/2汤匙,生抽1/2汤匙,植物油适量,胡椒粉1/2茶匙小炒河虾的做法:1.小河虾去掉头部...【阅读全文】
红烧鳝鱼的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
红烧鳝鱼的做法及介绍
原料:净鳝鱼片500克,大蒜75克,郫县豆瓣40克,精盐2克,酱油15克,葱段10克,姜片10克,味精1克,水豆粉15克,鲜汤400克,熟菜油100克,料酒10克。红烧...【阅读全文】
桃胶水果捞的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
桃胶水果捞的做法及介绍
主料:桃胶40克、芒果1个、火龙果1个调料:冰糖10克、水适量桃胶水果捞的做法:1.准备材料:桃胶、芒果、火龙果和冰糖。2.桃胶用水浸泡半天以上(桃胶有杂质,我一...【阅读全文】
双椒炒白萝卜丝的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
双椒炒白萝卜丝的做法及介绍
主料:白萝卜小半个辅料:油适量、盐适量、味精适量、蒜瓣适量、红椒适量双椒炒白萝卜丝的做法:1.准备好材料,白萝卜和红椒切丝。2.锅里加适量的油烧热。3.加入...【阅读全文】
咸鱼茄子煲的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
咸鱼茄子煲的做法及介绍
主料:茄子300克、咸鱼100克、姜10克、蒜5克、葱15克辅料:蚝油3克、老抽3克、盐5克、味精3克、白糖3克、胡椒粉3克、鸡精3克、香油3克、生粉10克、鲜汤...【阅读全文】
豉汁蒸排骨的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
豉汁蒸排骨的做法及介绍
材料:排骨:500克,茶餐厅里的排骨都是斩到2厘米左右的小段,切成2厘米大小蒜、2-3瓣小葱35克、豆豉15克、红尖椒1只、蚝油20克、生抽10克、老抽5克、盐少...【阅读全文】
酸辣藕带的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
酸辣藕带的做法及介绍
湖北是莲藕的重要原产地。那我们介绍的藕带,是还没有成形的藕,也是最嫩的藕,是荷的根茎。种藕的顶芽萌发后抽出白嫩细长的地下茎,被称为藕带,它长如筷...【阅读全文】
卷心菜炒牛肉的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
卷心菜炒牛肉的做法及介绍
主料:卷心菜、牛肉辅料:盐、葱、姜、酱油、淀粉、料酒、白糖、味精、胡椒粉烹饪方法:1、卷心菜洗净后切成粗丝;姜切丝;葱切碎。2、牛肉洗净切片,用...【阅读全文】
虾丸粉丝煲的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
虾丸粉丝煲的做法及介绍
主料:虾仁适量辅料:金针菇适量、油菜适量、粉丝适量、鸡蛋清适量调料:食盐少许、葱适量、姜少许、料酒少许、香油少许、淀粉少许、胡椒粉适量虾丸粉丝煲的做...【阅读全文】
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