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锅巴肉片的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
锅巴肉片的做法及介绍
【菜名】 锅巴肉片【原料】猪里脊肉300克,大米锅巴100克,玉兰片50克,水发冬菇50克,豌豆苗50克,葱100克,姜5克,蒜10克,泡辣椒10克,酱油...【阅读全文】
鱼丸粗面的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
鱼丸粗面的做法及介绍
材料:鲅鱼1条、猪五花肉馅约400克、蛋清1个、葱姜水1小碗、盐适量、淀粉1汤勺、香油、胡椒粉适量、生抽1汤勺、胡萝卜、香菇、小油菜、香菜适量、蛋皮1张...【阅读全文】
韭菜花炒虾仁的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
韭菜花炒虾仁的做法及介绍
材料:韭菜花适量、虾适量胡椒粉适量、食用油适量、盐适量做法:1、虾过一下水冲干净。2、剥出虾仁,下少许油,盐和胡椒粉腌一下。3、韭菜花洗...【阅读全文】
翻制鳝骨汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
翻制鳝骨汤的做法及介绍
翻制鳝骨汤的制作材料:主料:鳝鱼1000克辅料:猪胫骨50克,猪小排(猪肋排)100克,猪肉(肥)25克,猪肉(瘦)25克,鸡爪25克,鸭掌25克,鸡骨架50克调料:大葱10克,...【阅读全文】
牛肉炖柿子的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
牛肉炖柿子的做法及介绍
牛肉炖柿子的制作材料:主料:牛肉300g、西红柿200g辅料:香菜、少许啤酒调料:鸡精、盐、花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜、料酒、酱油、适量热水。 ...【阅读全文】
毛蟹炒年糕的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
毛蟹炒年糕的做法及介绍
如果是硬的年糕,或者买回来没有及时吃在冰箱里存放过的年糕,切完片就要用八十度左右的水烫软后再用。这次炒毛蟹用的年糕条质量很好,很韧。我故意把...【阅读全文】
南煎丸子的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
南煎丸子的做法及介绍
主料:五花肉500克辅料:荸荠5个、鸡蛋1个调料:色拉油适量、食盐5克、酱油20克、醋少许、葱半根、姜1块、八角2个、香油少许、淀粉3克、白糖5克、黄酒10克、胡椒粉...【阅读全文】
板栗炖鸡的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
板栗炖鸡的做法及介绍
主料:乌骨鸡1只辅料:板栗30个调料:食盐4克、姜2片、料酒4克、水适量、胡椒粉少许、植物油10克板栗炖鸡的做法1.鸡买回家后清洗干净,剁成大小适中的块。...【阅读全文】
全家福的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
全家福的做法及介绍
用料:蛋卷适量,白菜芯适量,黄瓜适量,火腿适量,香菇适量,韭黄适量,鸡汤适量,盐适量,猪油适量全家福的做法:1. 成菜主料:蛋卷。2. 成菜配料。  ...【阅读全文】
葱姜炒蛤蜊的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
葱姜炒蛤蜊的做法及介绍
特色:葱姜炒蛤蜊不仅味道鲜美,且有很高的营养价值。葱姜炒蛤蜊的做法1.准备原材料2.青葱分成葱青和葱白两部分,再分别切成段;小米辣去蒂后斜切;大蒜去片...【阅读全文】
土豆五花肉炖豆角的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
土豆五花肉炖豆角的做法及介绍
主料:土豆1个、四季豆200克、五花肉200克调料:食盐少许、葱1根、蒜3瓣、八角1个、花椒25粒、料酒1大勺、生抽2大勺、红尖椒2个、草果1个土豆五花肉炖豆角的做...【阅读全文】
蛤蜊冬瓜汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
蛤蜊冬瓜汤的做法及介绍
主料:蛤蜊500克、冬瓜350克辅料:鸡蛋2个调料:食盐1.5茶匙、葱5克、姜5克、香油1茶匙、淀粉适量、香菜1棵、白胡椒粉5克、植物油2汤匙蛤蜊冬瓜汤的做...【阅读全文】
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