健康养生家常菜谱集锦56---千米饮食网

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: 特色美味炒豆腐脑的做法及介绍; 炒豆腐脑是山东汉族名菜，属于鲁菜菜系中很有特色的菜式，所需食材也非常简单。菜中所用的海米，雪里蕻略带咸味，正好与豆腐中和，配以高汤，使这道菜...【阅读全文】

: 面包机版盐焗虾的做法及介绍; 用面包机来做盐焗虾，个人认为是最简单省心的方法，而且做出来的虾比较鲜嫩，值得一试哦。主料:南美白虾200g 。辅料：:盐400g、花椒2g、姜片5g、白胡椒...【阅读全文】

: 豉香秋辣椒的做法及介绍; 青辣椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化;青辣椒所...【阅读全文】

: 氽鮰鱼的做法及介绍; “氽鮰鱼”系武汉名店老会宾酒楼冬春时令大菜。以特制铜火锅上席。鱼片下火锅一烫即熟，鲜嫩可口。食者还可根据个人喜好，佐以胡椒粉、红椒丝，蛋皮丝...【阅读全文】

: 红烧鮰鱼的做法及介绍; 鮰鱼，又名江团，无鳞，色呈黄黑，有玉石琥珀光，给人一种半透明感。少刺，肉细、味鲜，嫩如脂，入口即化。主产于长江中游，武昌和石首两地所出者为上...【阅读全文】

: 黄焖甲鱼的做法及介绍; “黄焖甲鱼”采用油焖技法，甲鱼肉过油后，以少量汤汁加盖，置中火上慢焖，滋汁自然浓缩。味道醇厚，汤汁稠浓而腴美;甲鱼软嫩、酥烂而香味四溢。此菜传...【阅读全文】

: 清炖甲鱼的做法及介绍; 甲鱼又称水鱼、圆鱼、足鱼、学名鳖，生活于河湖池沼中。有菜花甲鱼、牡丹甲鱼、桂花甲鱼诸说。以三花开时上市者最为肥美，甲鱼五味俱全，集鸡鹿牛羊...【阅读全文】

: 冬瓜鳖裙羹的做法及介绍; “冬瓜鳖裙羹”是荆州古城历史悠久的传统名菜。鳖，又名甲鱼，团鱼。用甲鱼的裙边和冬瓜烹制的羹，叫“冬瓜鳖裙羹”，它历来作为菜中上品。此菜已有一千...【阅读全文】

: 肝腰合炒的做法及介绍; 肝子和腰子都是猪肚子里的心肝宝贝，也不知道哪位前辈在N年前将它们配合在了一起，做出这道经典老牌川菜食谱。没吃过这道菜，你好意思说吃过川菜吗?到四川...【阅读全文】

: 油烹银鱼干贝的做法及介绍; 银鱼产于鄂州市西部 60 公里处。其体小而细长，尾呈尖形，银白透明，富含油脂，肉味鲜美。“油烹银鱼干贝”是鄂州市的传统名菜，据今已有百年余年历史。...【阅读全文】

: 鸡茸笔架鱼肚的做法及介绍; 笔架鱼肚，系石首县的名特水产品，早在〔明〕洪武二十年(公元 1387年)，即作为贡品，迸献宫廷，笔架鱼肚是鱼鳔的干制品，产自石首境内长江...【阅读全文】

: 海参圆子的做法及介绍; “海参圆子”系湖北传统大菜。此菜以圆子垫底，海参盖面，刺参油润，味美宜人，圆子透味，鲜香软嫩。海参是一种棘皮动物，品种较多，其中刺参，梅花参为上...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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