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首页 > 分类 > 苦瓜家常吃法和食用注意事项
煎焖苦瓜的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
煎焖苦瓜的做法及介绍
此为湖南民间家常菜,香辣微苦,适宜下饭。苦瓜亦可不焯水,切片后用盐稍腌,轻轻挤去水分,然后再烹,质味皆佳。...【阅读全文】
去除苦瓜苦味的六个小窍门---千米饮食网(www.kmysw.com)
去除苦瓜苦味的六个小窍门
苦瓜别名凉瓜、癞瓜、红姑娘、菩达等,苦瓜味苦性寒,爽口不腻,人吃了以后,会感到凉爽舒适。每逢夏天,人们因炎热不思饮食之际,若以苦瓜做菜佐食,可以开胃健脾、清热解暑;如以苦...【阅读全文】
湘菜苦瓜酿肉的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
湘菜苦瓜酿肉的做法及介绍
中国菜索有“春多酸、夏多苦、秋多辛、冬多咸”之说。夏菜之苦,主要为苦瓜。苦瓜又名“锦荔枝”属葫芦科。明《滇南本草》对其内在功用有详细记载:“味苦,性寒。入心脾肺三...【阅读全文】
夏季饮食:食用苦瓜可以预防中暑---千米饮食网(www.kmysw.com)
夏季饮食:食用苦瓜可以预防中暑
苦瓜是苦味蔬菜的代表, 味道很苦, 但是却含有丰富的维生素B、维生素C, 是消暑降火的圣品。夏季酷热, 容易长痱子, 也常出现小便金黄、口干舌燥、闷汗或头昏脑涨等中...【阅读全文】
养生常识|苦瓜片泡水有奇效!很多人不知道!---千米饮食网(www.kmysw.com)
养生常识|苦瓜片泡水有奇效!很多人不知道!
根据最新的研究表明,苦瓜中含有人体需要的大量的营养素。比如胡萝卜素、蛋白质以及维生素等,经常使食用苦瓜对身体健康很有帮助 。一般苦瓜是用来泡水喝最好的,这样...【阅读全文】
苦瓜食物相克大全,与苦瓜相克的食物,苦瓜食物相宜相克表---千米饮食网(www.kmysw.com)
苦瓜食物相克大全,与苦瓜相克的食物,苦瓜食物相宜相克表
苦瓜为葫芦科植物苦瓜的果实,又名癞瓜、癞葡萄、锦荔枝。苦瓜有哪些营养功效?每100克苦瓜含蛋白质0.9克、脂肪0.2克、钙18毫克、磷29毫克、铁0.6毫克、胡萝卜素...【阅读全文】
苦瓜豆腐汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
苦瓜豆腐汤的做法及介绍
苦瓜豆腐汤功效:清热解毒、润燥生津、降三高、润肠通便、利尿凉血。营养价值:蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、卵磷脂、维生素B、C、E、钾、磷、钠、钙、镁、铁...【阅读全文】
酸菜苦瓜汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
酸菜苦瓜汤的做法及介绍
(主料辅料)苦瓜(250克)、胡椒面(1克)、料酒(10克)、猪化油(100克)、味精(1克)、盐(1.5克)、泡青菜帮(150克)、香油(10克)、好汤(750克)。(烹制方法)1.苦瓜...【阅读全文】
干煸苦瓜的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
干煸苦瓜的做法及介绍
苦瓜片加盐少许,腌 10 分钟左右,轻轻挤去水分,然后再烹制,风味尤佳。苦瓜鲜美,稍带苦辣,下饭最宜,为夏季时令佳肴。...【阅读全文】
消夏要多吃苦瓜---千米饮食网(www.kmysw.com)
消夏要多吃苦瓜
1、水晶苦瓜水和盐、味精、料酒调好口味,加上冻粉(水和冻粉比为100:1),上笼蒸熟、取出、过滤、晾凉、放入用开水氽熟的苦瓜丁,放冰箱冻结,食时扣出切块。特点:苦咸...【阅读全文】
苦瓜荷包蛋汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
苦瓜荷包蛋汤的做法及介绍
苦瓜荷包蛋汤所需材料:苦瓜1个、鸡蛋2个、姜小块、油适量、盐适量。苦瓜荷包蛋汤做法步骤详解:1、材料、苦瓜、鸡蛋、姜。2、清洗干净、苦瓜切片、姜去皮...【阅读全文】
哺乳期还能吃苦瓜吗?---千米饮食网(www.kmysw.com)
哺乳期还能吃苦瓜吗?
哺乳期能吃苦瓜吗?苦瓜是一种常见的食物,夏季吃苦瓜很有好处哦,那么,哺乳期能吃苦瓜吗,苦瓜有哪些好吃的做法?一起和千米饮食网小编来看看哺乳期能吃...【阅读全文】
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