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首页 > 分类 > 鸡肉家常做法大全以及注意事项
彩椒鸡肉串的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
彩椒鸡肉串的做法及介绍
鸡胸肉是比较低脂健康的肉类,做法也非常多。和彩椒一起做成肉串,用空气炸锅烤制,是孩子们的最爱。彩椒也可以根据孩子的口味换成胡萝卜、洋葱、土豆等...【阅读全文】
香菇老鸡汤的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
香菇老鸡汤的做法及介绍
香菇老鸡汤所需材料香菇8朵、老鸡半只、红枣4颗、姜几片、盐适量。香菇老鸡汤做法步骤详解:1、准备洗干净切好的老鸡,姜切片。2、准备香...【阅读全文】
酱瓜鸡丁的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
酱瓜鸡丁的做法及介绍
简单的食材,不 一样的味道。主料:酱瓜50g、鸡胸肉200g。辅料:姜2片、葱1颗、酱油1瓢、羹料酒1瓢羹、白砂糖1茶匙、盐少量、油1瓢羹。酱瓜鸡丁的做法:1.鸡...【阅读全文】
母子大会的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
母子大会的做法及介绍
"母子大会"是用鹌鹑和鹌鹑蛋烩制而成的一道大菜。喻意母子大相会,故名。"母子大会"一菜,取材于流传在鄂州人民中的一段悲欢离合的故事。在很早以前,武昌一带...【阅读全文】
八宝鸡腿的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
八宝鸡腿的做法及介绍
"八宝鸡腿"系荆沙地区传统名菜。以猪网油作皮,内酿虾仁、鱿鱼、香菇、冬笋等八种名贵原料,裹成鸡腿形,挂糊上浆炸制而成,又名"网衣鸡腿"。此菜油光滑润...【阅读全文】
支骨鸡酥的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
支骨鸡酥的做法及介绍
唐朝襄阳诗人孟浩然,隐居襄阳鹿门时,应邀出访故人至田园处,见到密树绿林环绕村舍,隐隐青山斜立郭外,为田园风光所感染,在思想感情上增加了乐趣...【阅读全文】
黑椒煎鸡翅的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
黑椒煎鸡翅的做法及介绍
这个煎鸡翅步骤简单容易操作的,比烤的方便还省时间。用料少,不油腻,皮煎的是脆香脆香的,吃起来一点不输烤的哦!主料:鸡翅中8只。辅料:盐适量、黑椒少量...【阅读全文】
鸡粥花菜的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
鸡粥花菜的做法及介绍
“鸡粥花菜”是一品正宗的鄂菜,系用鸡脯肉和蛋清制成的茸糊,在高汤中徐徐推成鸡粥状,配以上味的花菜拌匀而成。鸡粥洁白,花菜淡绿,火腿艳红,素雅秀丽。当时...【阅读全文】
玉米鸡茸的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
玉米鸡茸的做法及介绍
鄂西山区盛产玉米,每至夏未,嫩玉米浆汁饱满时,人们常采摘嫩玉米煮、蒸或烤食,爱其质嫩微甜,气味馨香。此菜即是以嫩王米浆汁和鸡茸共烹而成。...【阅读全文】
湖北头菜芙蓉鸡片的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
湖北头菜芙蓉鸡片的做法及介绍
“芙蓉鸡片”是湖北传统筵席中的第一道大菜,习惯上称为“头菜”。酒筵的名称由来,也往往由头菜的名称所决定。如以芙蓉鸡片作头菜的宴席即称之为“芙蓉席”。菜色洁白...【阅读全文】
太和鸡的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
太和鸡的做法及介绍
武当山,又名“太和山”,山高林密,花草丛生,在山腰海拔 800 米左右的地方生长着一种山鸡,一般体重在 2500 克左右。其肉质细嫩,肉色纯白,味鲜...【阅读全文】
西乡松花变蛋的来历典故传说及背后的历史故事---千米饮食网(www.kmysw.com)
西乡松花变蛋的来历典故传说及背后的历史故事
西乡有三宝,木耳、变蛋、牛肉干。三宝中数松花变蛋的名气最大。当你剥开蛋壳,只见蛋青透明,表面上明显的有一朵朵匀称的、形若五叶松一样的花纹,吃...【阅读全文】
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