鸡肉家常做法大全以及注意事项（第25页）---千米饮食网

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: 三鲜纸包鸡的做法及介绍; 南京近郊南瑞湖熟镇所产之鸡，称为南乡鸡，与上海浦东鸡、江苏狼山鸡、浙江萧山鸡、山东的九斤黄齐名。鸡体大小适中，皮嫩肉香，尤腥膻味，腿短体圆，...【阅读全文】

: 茶树菇炖鸡的做法及介绍; 茶树菇炖鸡是一道滋补的炖汤，有补肾、利尿、除湿等功效，还可以补虚扶正，促进脂肪代谢，大多数人都适合吃，特别适合高血压、心脏病等患者，下面...【阅读全文】

: 广东白切鸡的做法及介绍; 白切鸡属于粤菜中的一种传统名菜，虽然看起来没什么味道，但是吃起来回味无穷，皮爽肉滑，清淡鲜美，深受两广地区人们的喜爱。千米饮食网的小编整理了一份白切...【阅读全文】

: 夜来香氽鸡片的做法及介绍; "朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英"。从屈原的吟咏中，可以知道，在我国以花入耀己有悠久历史。古城扬州自古即有"十里栽花算种田"的谚语，春芍...【阅读全文】

: 鏊锅油鸡的做法及介绍; "鏊锅油鸡"是常熟传统名菜，地处常熟虞山脚下的王四酒家，迄今已有百余年历史。业主王四烹调经验丰富，自己秘制的油鸡风味独特。清末民初《闲话扬州》的作...【阅读全文】

: 清炖狼山鸡的做法及介绍; 狼山鸡，产于江苏南通如东狼山一带，是世界上著名肉蛋兼用鸡。清·同治十一年(1872 年)，英国人克劳德将此鸡引入英国而命名为"狼山鸡"。后又相继...【阅读全文】

: 正宗清炖鸡孚的做法及介绍; 清炖鸡翠系南京地区脍炙人口的名肴。己故著名学者胡小石生前均嗜此菜，每宴客必备之。谓其"鸡香肉鲜质酥烂，清汤味醇色洁白"。...【阅读全文】

: 霸王别姬的做法及典故等介绍; 相传，此菜典出"西楚霸王"项羽和爱妾虞姬的故事。公元前 202 年，楚霸王项羽兵败彭城，被困垓下，夜饮帐中，忽闻四面起楚歌，自知败局己定，因慷慨悲歌："力拔...【阅读全文】

: 蛋美鸡的做法及介绍; 蛋美鸡充分体现了扬州菜肴讲究火功，擅长炖焖，工于造型，巧用点缀的特点。此菜中的仔母鸡经长时间小火炖焖，既酥烂脱骨，又不失其形，装入盘中，形态饱...【阅读全文】

: 正宗常熟叫化鸡的做法及介绍; 关于叫化鸡的来历，还有一段传说。相传在明末清初，常熟虞山麓有一叫化子，某天偶得一鸡，却苦无炊具调料，无奈之中，便将鸡宰杀去除内脏，带毛涂上泥巴...【阅读全文】

: 早红桔酪鸡的做法及介绍; 早红桔，又称洞庭红桔，产于苏州市吴县洞庭东山，因其果实上市最早得名。唐代肉居易任苏州刺史期间，曾把此桔作为贡品，井赋诗曰："洞庭贡桔拣宜精，太...【阅读全文】

: 芝士炸鸡扒(空气炸锅版)的做法及介绍; 平常老听你们说，自从关注千米饮食网小编以后，这体重就下不来了。但我得说，今天要做的这一道，才是真正的热量爆棚。但即使胖死，千米饮食网小编也戒不掉它...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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