龟家常吃法集锦及百科常识（第1页）---千米饮食网

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: 岳阳龟蛇酒的介绍; 湖南岳阳古称巴陵。岳阳龟蛇酒被誉为“巴陵珍品”，素有“仙酒”之美称，从古至今，名扬神州。正宗的岳阳龟蛇酒是以洞庭香糯米和柳毅井清泉水为原料...【阅读全文】

: 洞庭金龟的做法及介绍; “洞庭金龟”是岳阳“味腴酒家”的传统名肴。龟品种多样，有水龟、金线龟、泥龟元绪、金头龟。要求个大、肉肥的活体为佳。其性甘、平、咸，龟肉滋阴降火、补血健胃...【阅读全文】

: 金龟湖水的做法及介绍; 龟属长寿之物，以龟做菜，喻“龟龄龟寿，福禄荣贵”，是中国饮食文化真善美的追求。相传，女蜗炼五色石补天时，用大龟的四足当柱，撑住了苍天，才使“苍天...【阅读全文】

: 龟板的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍; 龟板，别称：乌龟壳、下甲、乌龟板。为龟科动物chinemys reevesii的腹甲及背甲。主产地浙江、湖北、湖南等。全年均可捕捉。杀死，或用沸水烫死，剥取壳甲，除去...【阅读全文】

: 乌龟的营养价值和功效作用及搭配食用禁忌等百科介绍; 乌龟(拉丁学名 Tortoise) 广义上指龟鳖目的统称，狭义上指龟科下的物种。乌龟别称金龟、草龟、泥龟、王八和山龟等。在动物分类学上隶属于爬行纲、龟鳖...【阅读全文】

: 龟凤汤的做法及介绍; 龟，中国古代将其作为吉祥长寿的象征。龟的甲壳称龟板，为名贵中药材，龟肉益阴补血，弘景曰：“作羹肤臛大补。”以龟肉同仔鸡合烹而成的“龟凤汤”是一款...【阅读全文】

: 炖龟苓汤的做法及介绍; 乌龟，列《神农本草经》上品，曰：“久用，轻身不饥。”自汉代以后，供药用。龟板入药，滋阴降火，益肾健骨。治五心烦热，眩晕耳鸣;疗筋骨不健，腰酸腿软。龟肉...【阅读全文】

: 药膳五元龟梨盅的做法及介绍; 乌龟有“神龟”、“寿龟”之称，梁·陶弘景曰：“作羹肤臛大补，而多神灵，不可轻杀”。其肉为一大补品。以乌龟肉与五元(荔枝、桂元、红枣、白莲和枸杞)等中药滋补...【阅读全文】

: 龟鹤延年汤的做法及介绍; 湖北素称千湖之省，盛产龟。较为珍贵的品种有金龟、绿毛龟、断板龟等。仙鹤早已成为珍禽，列入国家重点保护动物，故以鸽代鹤，取其形似。据清·王士雄撰...【阅读全文】

: 蛤蚧炖鹰龟的做法及介绍; 蛤蚧与鹰龟均是广西著名的山珍，蛤蚧因它的叫声如“蛤—蚧”，故而得名。外形象大壁虎，体长 30 厘米左右，头带回回邑 1 三角形，吻端凸圆，眼大突出，全身密生细...【阅读全文】

: 药膳龟羊汤的做法及介绍; 龟羊汤是湘菜中滋阴名馔。中医认为：龟肉甘、咸、平，入肺、肾二经，有滋阴补血功效;羊肉也富含营养，有益气补虚、壮阳暖身的作用。龟、羊肉，加当归...【阅读全文】

: 清炖海龟的做法及介绍; 广西北海盛产海龟，它是龟类中的水上家族。自古以来被人们视为吉祥瑞物。晋代张华在《博物志》说：“龟 3000 岁游于莲叶，巢于卷耳之上。”是说龟寿命能长达...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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