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吃腻了红烧鸡翅，可乐鸡翅，不如做个黑胡椒口味的。虽然也用到了奥尔良腌料，不过重点还是在黑胡椒，喜欢黑胡椒的可以多撒些。
主料:翅中8个。
辅料:油适量、盐适量、黑胡椒15ml、奥尔良腌料15g、葱适量、生姜适量。
黑胡椒煎鸡翅的做法：
1.鸡翅洗净，正面和背部都分别划三刀。
2.放入碗里，导入奥尔良鸡翅腌料。
3.放入黑胡椒粉。
4.放入生姜、葱。
5.抓拌均匀，放在冰箱里腌一晚。
6.第二天取出鸡翅,锅里倒入少许油滑锅，放入鸡翅煎。
7.煎到两面金黄，鸡翅熟透，再撒上些许黑胡椒粉、盐即可。
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