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首页 > 分类 > 冷食凉拌家常吃法及注意事项
凉拌养心菜的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
凉拌养心菜的做法及介绍
养心菜又叫救心草,是种保健菜,宁心养肝、滋阴活血、对心悸高血压等症有一定的疗效。这种植物适应性强,耐高温严寒,对土壤 要求不高,易活、易管理,特适合...【阅读全文】
茄子凉拌面的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
茄子凉拌面的做法及介绍
还在高温天气中煎熬,天气炎热胃口不佳,常常会做一些凉菜来开胃。而夏天自然是吃凉拌面的好时节,而茄子又是应季的蔬菜,常吃茄子能治胃癌、抗衰老、降低胆固醇保护心...【阅读全文】
麻辣凉拌面的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
麻辣凉拌面的做法及介绍
食材明细:面条适量、黄瓜适量、鸡胸肉适量、葱花适量。使用的厨具:煮锅。麻辣凉拌面的做法:1、鸡胸肉蒸熟,冷却后顺着鸡肉的纹路撕成鸡丝。2、...【阅读全文】
凉拌黄瓜蛋皮的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
凉拌黄瓜蛋皮的做法及介绍
不喜欢鸡蛋炒黄瓜,但是凉拌起来却很喜欢,夏天天气没胃口,试一试这个酸辣口味的凉拌黄瓜蛋皮,很不错呢。主料:黄瓜1条、鸡蛋1个、小葱1根。辅料:盐适量、醋...【阅读全文】
夫妻肺片的来历典故传说---千米饮食网(www.kmysw.com)
夫妻肺片的来历典故传说
在三国时的安汉(即今南充市)有一对夫妻二人,在嘉陵江畔开了一个小卤菜酒店,主要供渡口来往人员食用,当时江中打鱼人,鱼舟及商船胜多,周围的生意很...【阅读全文】
凉拌金针菇的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
凉拌金针菇的做法及介绍
从小就喜欢吃金针菇,细长细长的,有着独特的香味,口感鲜嫩,爽口,有嚼劲且营养价值高。昨天晚上吃烤肉剩下的金针菇,今天用来凉拌了。作法简单易操作...【阅读全文】
香菜拌腐竹的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
香菜拌腐竹的做法及介绍
这个菜是我今年吃的次数比较多的,方便又美味,下饭一流!主料:腐竹300g、香菜50g。辅料:油适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、剁椒适量、黑胡椒粉适量、蒜蓉适...【阅读全文】
酸辣凉拌莜面的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
酸辣凉拌莜面的做法及介绍
三伏天气,热,不只是一个字,简直称得上一种境界。汗流浃背只是小意思,四肢乏力脑袋发木才是初阶,没有胃口,对于一个吃货而言,是多大的痛苦啊!来一份凉面...【阅读全文】
黄蘑素鸡的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
黄蘑素鸡的做法及介绍
“黄蘑”是蘑菇的一种,经调味炸制后,因有鸡肉香味,而得名。此菜制成后色泽微黄,味道香郁。【原料】干黄蘑 500 克,五香面 25 克,精盐 30 克,酱...【阅读全文】
凉拌麻酱苦瓜的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
凉拌麻酱苦瓜的做法及介绍
不喜欢吃苦瓜和麻酱的绕过,用芝麻酱拌苦瓜现做现吃放久了就不好吃了。主料:苦瓜1根。辅料:芝麻酱适量、盐适量、大蒜适量、香醋少许。凉拌麻酱苦瓜的做法:...【阅读全文】
凉拌海蜇的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
凉拌海蜇的做法及介绍
海蜇凉拌后,质脆而韧,清凉爽口,是常用的佐酒佳肴。【原料】水发海蜇头 400 克,酱油 40 克,醋 25 克,姜末 5 克,香油 3.5 克。凉拌海蜇的做法:将...【阅读全文】
牛撒丹的做法及介绍---千米饮食网(www.kmysw.com)
牛撒丹的做法及介绍
此菜清凉爽口,风味独特。牛撒丹为傣族风味菜。"香鸟"为香脑,又名香丁,香辣柳,学名香蓉草,产于亚热带地区。"香鸟"为多年生草本植物,形似杨柳,择其尖...【阅读全文】
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