白菜家常做法大全及注意事项（第1页）---千米饮食网

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: 烟肉白菜粥的做法及介绍; 材料：稠粥 1 碗;芹菜 50 克;烟肉 100 克;葱花少许;白菜 200克。调味料：A：植物油 2 大匙;绍酒 1 大匙 B：高汤 1 杯;精盐 1/3 小匙;味精 1/2小匙;胡...【阅读全文】

: 小白菜怎么做好吃？; 小白菜的食用方法很多，可清炒或是与香菇、蘑菇、笋和炒，小白菜汤有利于减肥。小白菜怎么做好吃?豆豉粉丝小白菜用料：小白菜10棵、粉丝1小把、虾皮1小把、蒜...【阅读全文】

: 白菜粥的做法及介绍; 白菜能解除烦闷，通利肠胃，和中消痰，养胃利水，下气。它对防治婴幼儿肺热咳嗽、便秘、解毒有疗效。100 克白菜中含蛋白质 4.8 克，脂肪 0.2 克，碳水化合物 0.1...【阅读全文】

: 烤白菜卷的做法及介绍; 大白菜的吃法很多，可熬、可炒、可烧、也可腌、拌、涮，用烤制的方法成菜并不多见。此菜选用山西太原“河头白”，这一品种含有较多的钙、磷、铁和维生素。是我国较有名的大白菜品种之一。精选后与...【阅读全文】

: 白菜粥的做法及介绍; 原料：白菜 250 克，粳米 100 克，姜丝少许，味精少许，精盐少许，熟猪油少量，清水适量;做法：1.将大白菜择洗乾净，切成粗丝。粳米淘洗乾净。2.取炒锅上火，倒入猪油烧热，下白...【阅读全文】

: 金边白菜的做法及介绍; 大白菜最早产于欧洲。相传是由阿富汗高原经西藏，或由高加索经内蒙古传人我国北方，后及全国。据北魏贾思勰《齐民要术》记载，那时的大白菜还不是包心和结球的，至宋代才有了实心白菜。到元末...【阅读全文】

: 酸辣白菜的做法及介绍; 主料白菜( 1000 克)、苹果、鲜梨( 各 60 克)。调料盐( 1 小匙)、葱末、蒜末( 各 5 克)、牛肉汤( 15 克)、胡椒粉、辣椒酱、白糖、生抽(各 1/2 小匙)。　　...【阅读全文】

: 糖醋辣白菜的做法及介绍; 主料大白菜( 250 克)。调料盐( 2 茶匙)、香油、色拉油( 各 1/2 大匙)、白糖、醋各( 3 大匙)、花椒粒( 7 克)、红辣椒( 1 个)、嫩姜( 1 小块)。做法　...【阅读全文】

: 百菜不如白菜？; 常言道，百菜不如白菜。白菜是一种物美价廉，而且营养丰富的蔬菜，很多人都喜欢吃。如果能够经常食用大白菜，可以起到排毒的效果，对我们身体有很多好处。可是你知道吗?1、...【阅读全文】

: 辣白菜的做法及介绍; 白菜古代称“菘”，在我国栽培历史悠久，《南齐书》已有“初春早韭，秋未晚菘”的记载。白菜历代受人们推崇，如苏东坡的“白菘类羔豚，冒土出熊蹯”。范成大的“拔雪桃李塌地藩，味如蜜藉更肥浓。”现在被...【阅读全文】

: 白菜火腿免煮燕麦粥的做法及介绍; 1、将约 20 克火腿或火腿肠切碎，可提前準备多份保存在冰箱中(夏天不要超过两天，冬天不要超过 4 天)。2、将 50 克小白菜洗净在开水中烫一下。再放在凉开水水中冷却备...【阅读全文】

: 你不知道的“开水白菜”的故事; 谁说川菜就一定得走辛辣浓油的路线，事实证明许多不辣的川菜诸如白油豆腐、老妈蹄花、东坡肘子等反倒走上了更多人的宴席。其中最具有榜样作用的当属四川传统名菜...【阅读全文】

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冬季养生饮食

冬季如何养生 10种蔬菜不可或缺冬天上火容易便秘，吃什么好得快？冬季运动健身注意什么？冬季喝红枣茶补血益气冬吃萝卜有5搭档海带同煮祛湿消肿甘蔗五汁饮润燥冬季祛火最佳品有关冬至的由来与传说故事冬瓜粥的做法及介绍李世民尝热冬果的典故冬瓜盅的做法及介绍

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生抽、老抽、风味酱油咋吃最科学？什么叫勾芡？烹调方法有学问，小厨房中的“大学问” 煮肉时忌中途加冷水咸肉如何退盐？土豆可以带皮吃吗？家用佐料的用法秋后吃三瓜各种炒菜技巧清蒸鱼的做法技巧：水开后入锅蒸6-7分钟厨房常用餐具多长时间更换一次切出美丽的葱花（1）

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