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在奶酪、蕃茄和茄子的基础上我又加了一个土豆，口感更加的丰富了，而且看起来也相当的诱人，喜欢的一定不要错过哟。
主料:茄子1根、马苏里拉奶酪40g。
辅料:油适量、盐适量、土豆1个、蕃茄1个、十三香小勺、生抽少许。
奶酪土豆烤茄子的做法：
1.准备好所需要的材料。
2.茄子切小圆片，不要太薄了。
3.土豆也切小片，稍微比茄子薄一些，蕃茄切小片。
4.把茄子和土豆片放在大碗中用盐、十三香、生抽和食用油搅拌均匀入下味。
5.把茄子和土豆排入烤盘，茄子下土豆片上，入210度的烤箱中层烤15分钟。
6.把烤半熟的茄子土豆取出来，上面再放一片蕃茄块，撒上奶酪。
7.继续入烤箱烤至8分钟左右出炉。
8.闻着香喷喷的。
9.直接用手拿着吃好过瘾。
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