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夹馅雪花白面包的简介：
我所见的面包都是上色的面包，偶尔在网上看见过白面包，不是里面白而是皮白，过了好长时间又想起白面包这事，但再也没找到这个方子，就这样自己捣弄个方子，也算一种尝试吧，不过做出来还算满意，真正成了白面包
夹馅雪花白面包的食材：
主料：高粉270g、牛奶130g、绵白糖45g。
辅料：蛋清1个、红豆馅适量、椰蓉适量、酵母4g。
夹馅雪花白面包的做法步骤：
1. 准备好红豆馅、蛋清液、椰蓉。
2. 把各种食材合在一起揉至扩展后成面团。
3.于温暖处发酵至二倍半大。
4.把面排气后分成小块。
5.拿出一块擀成小饼放上馅。
6.收口后口朝下。
7. 刷上蛋清液。
8.上面沾上椰蓉。
9.放入纸碗里摆入烤盘，于温暖处二次发酵至二倍半大。
10. 烤箱预热165度30分钟，我放在中下层。
11.30分钟后出炉。
千米饮食网小贴士：
1、不让面包上色就不要刷蛋黄液，只刷蛋清
2、烤时设定温度不要过高，这样烤出来就是雪白的面包了。
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