吃夜宵到底健不健康？

 　　在日常生活当中，有很多人的工作比较忙碌，而且一直到晚上还在工作，当他们结束工作的时候已经到了尽是深夜了，突然感觉到饥饿，所以往往买来炸鸡或者是薯条，作为宵夜。那么如果晚上加宵夜的话，你健康是否有好处呢?我们应该选择什么样的食物作为宵夜呢?

　　第一,糖尿病人首当其冲。

　　糖尿病患者的血糖在夜里低到身体难以忍受的时候,会对身体产生伤害,还会出现如股票那种“触底反弹"的现象,到了清晨,血糖反而会升高。血糖忽高忽低,对身体伤害很大。可如果我们夜里加点餐,不让血糖触底,使血糖尽量平稳,就降低了反弹的风险。

　　第二,肝病患者也会有类似问题。

　　饥饿导致脂肪跟蛋白质都被氧化分解去参与供能,严重影响肝硬化患者的肝功能恢复。肝硬化患者饥饿一个夜晚的代谢异常,相当于正常人饥饿三天的改变。

　　但是,深夜加餐也是有讲究的。烤串、麻辣烫、炸鸡、薯条凉皮这些所谓味道好的食物轻者增加胃肠负担、使身材发胖,重则有致癌的风险。有营养,不发胖,吃完了别睡不着觉,最好再有点安神助眠作用的加餐,才是最科学的。

　　推荐三种真正的夜宵神品

　　1、苹果。苹果不但含有丰富的碳水化合物和维生素C,其中中含有的五羟色胺酸更能愉悦心情。

　　2、火龙果。它含有水溶性的膳食纤维,不但可以助消化还可以保抑胃黏膜。

　　3、全麦饼干。全麦食品中含膳食纤维,它还可以供能.增加饱腹感。

　　如果要想吃宵夜的话，最好是选择一些比较容易消化的食品。比如说，当晚上饥饿的时候，你可以选择苹果作为宵夜，苹果当中含有大量的维生素c，吃了苹果之后可能会使心情感到比较舒畅，有利于人进入良好的睡眠状态。如果选择了炸鸡等食物，可能会影响到睡眠。

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