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任何食疗方法一定要对症,吃的正确可以排毒,吃的不对症还可能有副作用。梨,在我们的食谱中十分常见,多数人都知道梨属于寒凉食物,可以下火。其实,对于长期吸烟或长期吃烧烤的人,在饭后吃个梨可以起到排毒的作用。
吃梨的适应症有哪些?
在中医医书中,梨是这样被记录的:消炎降火、解酒毒、解痰毒、止咳、润肺凉心。所以梨有百果之宗的说法。从营养成分看,梨含有维生素A、维生素B、维生素C、维生素D、维生素E以及微量元素钙、铁、钾、碘、磷等。
梨味酸,性寒无毒,还含有一定量脂肪、蛋白质、胡萝卜素、苹果酸等。它们的作用是,软化血管、增强骨钙、器官排毒,促进血液循环。对于进食梨的方法,番茄医生建议,最好细嚼慢咽才可以更好被消化吸收利用。
为什么要饭后吃梨?
因为梨的热量与脂肪含量很低,适合中老年人软化血管、器官排毒。有长期吸烟或长期吃烧烤的人,在吃梨后的六小时体内1-羟基芘会经尿液大量排出;即便是加热过的梨汁,也含有大量抗癌物质多酚,多酚可以帮助人体排出1-羟基芘毒素,也可以起到预防癌症的作用。
梨的适应症还包括,肠炎、慢性咽炎、消化不良、厌食等也有一定效果。但是,番茄医生提醒,梨味甜却不宜多吃,特别是脘腹冷痛、脾虚便溏、风寒咳嗽、产妇等应避免吃梨。临睡觉前不要吃梨,梨有一定利尿作用,睡前吃梨会增加夜尿次数;梨含有果酸,对于胃酸分泌过多者,也不宜多吃。
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