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夏季来了。吃些爽口的面食降温。Q弹酸甜口感的冷面是不错的。制作简单按照自己的口味添加佐料。
主料：
冷面200克。
辅料：
苹果醋1勺、西红柿1个、白糖2勺、黄瓜1个、芝麻适量、炒鸡蛋适量。
Q弹冷面的做法：
1.冷面备好。
2.用冷水泡十分钟左右。
3.煮5分钟左右就可以、冷面是熟的。
4.用冷水过下煮好的面。
5.黄瓜去皮、切丝。
6.西红柿、按个人的喜好。可以烫胰腺癌去皮、切好。
7.冷面捞出来放在碗里。
8.个人喜好把鸡蛋炒成大块的、配料都摆到冷面上。
9.按照个人喜好、醋、糖、兑好比例。
10.浇在冷面上就OK了。
千米饮食网小贴士：
冷面不要煮过头、影响口感。
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