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意大利面,又称之为意粉,是西餐品种中最接近中国人饮食习惯,也是最容易被接受的。
主料:螺旋意面150g、白蘑菇150g、洋葱100g、青椒1个、西红柿1个、美式火腿1袋。
辅料:橄榄油适量、盐适量、黑胡椒碎2g、香草碎3g。
蘑菇香草炒意面的做法:
1.准备好所有的食材。
2.意大利面入锅中加少许盐煮熟。
3.然后把意面过凉水备用。
4.蘑菇切片,西红柿茄丁,洋葱切碎火腿切片。青红椒椒切碎。
5.炒锅加入橄榄油。
6.放入洋葱炒香。
7.加入蘑菇,西红柿继续翻炒。
8.加入盐。
9.加入香草碎烧煮3-5分钟。
10.然后再加入火腿片。
11.加入意面翻炒。
12.加入黑胡椒碎。
13.最后加入青红椒圈。
14.反炒均匀关火。
千米饮食网小贴士:
1、意面随意那种都可以。
2、没有香草碎加入法香碎口感也好吃。
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