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这款果肉糕不同于平时做的山楂糕，没有经过料理机处理，吃起来别有一番风味呢。
主料：山楂300克。
辅料：白糖240克、盐3克、清水50克、金桂花2克。
桂花山楂果肉糕的做法：
1.山楂加少许盐泡10分钟后洗净。
2.拿一个笔帽去掉核。
3.去的很干净哦。
4.放入白糖。
5.倒入50克清水，可以融化白糖即可。
6.小火熬，边熬边把山楂捣碎。
7.熬到山楂酱粘稠，关火，放入干桂花，焖几分钟。
8.放到保鲜盒里压实，冷藏几小时后即可食用。
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