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好早以前就买了一盒椰汁,一直没想到要怎样来处理它,最近天气热了,赶紧做个冷饮吧,淡淡的椰香味,好吃哦。
主料:黄豆1杯。
辅料:糖30g、椰汁30g、吉利丁2片。
椰香豆奶冻的做法:
1.黄豆一杯。
2.清洗干净后用水泡发。
3.泡好的黄豆倒入醇浆机里。
4.倒入适量水。
5.设置免滤湿豆键,豆浆机开始工作。
6.将做好的豆浆放凉备用。
7.吉利丁片用冷水泡软备用。
8.椰汁倒入碗里。
9.将放凉的豆浆加进去。
10.将泡软的吉利丁放进去。
11.加入糖。
12.搅拌均匀。
13.将拌好的豆浆汁舀入模具,放入冰箱冷冻好即可。
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