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主料：三全菠菜饺子一盒。
辅料：油适量、玉米粉5克、清水50克。
脆底菠菜饺子的做法：
1.首先准备淀粉水：玉米粉5克，水50克混合均匀。
2.不粘锅放在火上，中火加热，刷上薄薄的一层油。
3.将冰冻好的饺子直接摆放在锅中间，中火慢慢将底部煎至定型。
4.如果想这个过程更快一点，可以盖上锅盖焖。
5.当底部变色后，将淀粉水慢慢倒进去。
6.盖上锅盖，焖至收汁。
7.听到锅里发出吱吱的声音时，就可以开锅了。
8.底部焦脆，趁热更好吃哦。
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